二年级日记:学做绿豆糕400字作文
我们昨天就开始泡绿豆,大约泡了一天一夜,才开始做。首先,用电饭煲焖熟绿豆,电饭煲内有少量清水。大约十分钟后,绿豆就软了。然后赶紧拔了电源,倒出绿豆,再上三勺白糖,趁热捣成泥状(但不要太松疏,如果太松疏就和上上面粉),再擀成圆扁片片,取出绿豆馅,包成包子状,再在模子上一按,放到蒸笼里蒸就行了。
我们先前看着食谱上说,正好材料也有,弟弟就要做,我也看那勾人食胃的香喷喷的糕,就自己做。拿了一大把绿豆,妈妈在蒸的时候,才发现我拿的太多了。拿得多,自然也做得多,我们揉面团儿,压饼儿,累得我满头大汗,也忙得我腰酸背痛。就连一向不干活的弟弟也满头大汗。不过,我们这次可是有很大的收获呢!
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