海峡两岸的美食900字作文
福州和台湾都以小吃闻名,许多小吃都让人垂涎三尺,如:锅边糊,鱼丸,胡椒饼等,其中我最爱鱼丸。
鱼丸一听名字就知道它是成球体的,表面上凹凸不平,是乳白色的。鱼丸因注重选料和制作工艺而名闻遐迩。多以鲜黄鱼、马鲛鱼、鳗鱼、小参鲨为主料。剁碎鱼肉,加适量姜汁、食盐、味精,捣成鱼泥,调进薯粉,搅匀后挤成小圆球,胖乎乎的、圆滚滚的,活像一个白白胖胖的小宝宝,,看着它的样子,可真让人“口水直流三千尺”呀!
福州鱼丸可属三坊七巷的百年鱼丸老铺—永和鱼丸,最为可口。每次到三坊七巷游玩都要品尝这家老店的鱼丸,那味道让我形容简直是︰“忘不了的美味”。
我走进永和鱼丸店,找个位子坐下,点了一碗鱼丸,因为顾客很多,所以鱼丸上得很慢,每个顾客都吃得津津有味,不断叫好。等了许久,我点的鱼丸终于被端上来了。
只见那碗鱼丸其色如瓷,向上冒着热气,在我眼前蒙上了层薄纱,个个“大胖宝宝”在热汤里泡着,汤上浮着许多青葱小片,还浮着星星油点,我忍不住尝了一口汤,啊!太美味了,汤鲜而不腻,还带有一股清香,这汤是用猪骨粉煮出的。我有用勺子舀了一颗鱼丸,轻轻咬上一口,慢慢地嚼,嗯,这鱼丸富有弹性,脆而不腻,恰到好处,赞呀!我慢慢地品味,过了许久,我才品完了这碗鱼丸,碗里已经找不到一滴汤汁了,被我舔得干干净净,那种滋味让我回味无穷。我又动了馋心,忘了减肥计划,说:“老板,再来两碗鱼丸!”这也不能怪我嘴馋,就算是神仙闻了这香味,也会破墙而来的!
在台湾小吃里,我最喜欢“大桥肉粽”了。大桥肉粽主要是靠五花肉提味,精选的肉料经过作料腌渍,再经炸、卤等工序,肥腴酥香。再将糯米用酱油及各种风味调料一同炒,待半熟时再包上棕叶扎好蒸热。棕叶分两层,内层是竹叶,外层是做斗笠的桂竹争籀,通常可以连续使用数次,并有特殊的香气和保温效果。再加上店家独家的酱料﹕咸甜适度,麻而不辣。在热腾腾的内棕上淋明汁,立即散发出诱人的香气,咬上一口,只觉它馅香米懦,既不硬生,也不软斓如泥,蒸制约火候恰到好处,味道妙不可言。
有机会的话,我想让台湾的人们到福州来尝尝我们的风味小吃,也让我们到台湾去品品他们的美味小吃!
福建福州台江区六年级:林健星
相關文章
-
海峡西岸的飞速发展1000字作文
可能我们最近很多人在秋季经常容易遭受流感病毒的侵袭,所以一些养生方面的选择是非常有必要的,可以服用一些秋季养生粥,可以帮助我们降低自身出现各种疾病的几率,还可以帮助我们改善自身的免疫力和抵抗力,来熟悉一下秋季养 -
最美的海岸线250字作文
呆萌~主要材料:画纸 一张所需工具:铅笔橡皮彩铅制作步骤:第1步:第2步:第3步:第4步:完成了😱第5步:更多小马🐎教程请关注我第6步:第7步:第8步:第9步:第10步:第11步: -
海盗船美食屋作文
一大早,驴儿滚就大喊:稀罕事儿!公鸡喔喔摇晃着火红的鸡冠走了过来,就爱大惊小怪。驴儿滚说:莴苣(wō jù)太太家门前新开了家海盗船美食屋。海盗船?美食?我们去美食屋看看吧。哈皮狗、斑点马和卡巴兔听后一起说。驴 -
美丽的黄金海岸500字作文
听去过黄金海岸的同学说,黄金海岸真美呀!非常好玩!我向往有一天去黄金海岸玩。终于有一天,我如愿以偿。!暑假的一天,风和日丽,爸爸开车载我、堂姐、妈妈一起去黄金海岸玩。一到黄金海岸,我迫不及待地投入大海的怀抱中。哇,这里 -
两岸作文
登临彼岸时复苏历萧条暴涨正热闹复走船备好暴跌人踩踏皆为疯追高自然循天道两岸长虹骄赞 -
败荷零落,衰杨掩映,岸边两两三三,浣沙游女。作文
出自宋代柳永的《夜半乐·冻云黯淡天气》 冻云黯淡天气,扁舟一叶,乘兴离江渚。渡万壑千岩,越溪深处。怒涛渐息,樵风乍起,更闻商旅相呼。片帆高举。泛画鹢、翩翩过南浦。 望中酒旆闪闪,一簇烟村,数行霜树。残日 -
两岸心愿作文
习马领导会两岸同胞惠同是中国人早盼家人归2015.11.7三点四十分 -
上海的美食600字作文
还没蒸前,小笼包一个个白的,皮似薄似厚。蒸完后,小笼包就变了一个样,小巧玲珑,呈半透明状,晶莹剔透,香气喷鼻,让人看着就眼馋,如果乘热吃上一个,更是一种享受,真恨不得把整个蒸好的小笼包一口吞掉。马上小笼包就蒸好了。刚蒸完的 -
关于日全食的作文:2009.7.22上海日全食观后感350字
折纸需要用眼睛看折叠的过程,并在看的同时思考,记住过程;在折的时候折纸步骤[2],你要亲自动手,其间遇到问题,还要仔细去想刚才别人是怎么叠的。这样就可以使你开动脑筋、活跃思维,从而达到手、眼、脑三位一体的综合协调。今 -
花开两岸650字作文
生命之中总有一些记忆深埋在我们心底,尽管时间飞逝,它们也不会因此而消了颜色,褪了芬芳,反而在时间的冲洗下愈加鲜艳,成为温暖我们一生的财富。记忆是花种,在时间流水的滋润下,开出了迷人的花。还记得那个叫李春燕的汉族女子