会考话题作文范文:我爱泰山的煎饼800字
我的家乡在美丽的泰山脚下。在泰安的许多特产中,我最喜欢的就是独特风味儿的煎饼。
煎饼是有名的小吃,但泰山的煎饼更有特色。泰山的煎饼与山东其他地方不同,一是主要原料采用小米和玉米,以小米原料的为上品。二是泰山煎饼加工前多了一道发酵工序。三是泰山煎饼薄如蝉翼,几乎透明。煎饼吃起来略带酸味,香软可口。
泰山煎饼——创造年代无法考证,最迟在明代已成泰安人的家常便饭。以玉米、高粱、谷子、地瓜干等粗粮为原料,经过粉碎泡糁,再用石磨把它磨成浆糊状。摊于鏊子上边刮边烙。等到烙成黄红色时,揭下来,折叠成长方形,一个香喷喷的煎饼做好了。质地细薄,水分少,耐久储,香酥可口,这就是我们的泰山煎饼。以煎饼为主料的小吃也有很多,其中油煎饼和糖酥煎饼最为广泛。你们是不是很想知道它们的原料?那我就告诉你们吧!油煎饼是煎饼加葱油、豆腐或白菜等馅烙成的;糖酥煎饼是白糖加白面粉烙成的,甜甜的酥酥的,超级好吃。煎饼卷大葱更是妇孺皆知的街头小巷大众美食。
煎饼刚摊出来圆圆的,薄薄的,只有一层。因为圆的煎饼不好拿,我们泰安人好把煎饼叠成长方形,像千层饼似的吃掉。
泰山煎饼种类很多。有的是用小米做的;有的是用高粱做的;有的是用玉米做的;还有的使用两种以上的粮食做的。当然,每种煎饼的颜色和味道也不一样。用小米做的煎饼是橘黄色的;高粱煎饼颜色呈浆红色;玉米煎饼的颜色不如小米煎饼黄。而它们当中,小米煎饼是最好吃的,脆脆的,口感很细滑。高粱煎饼现在已经很少见了,糖尿病患者十分喜欢吃这种煎饼。玉米煎饼是历史上最长久的煎饼品种,面比较粗,较硬,耐咬,会感觉越吃越香,百吃不厌。
泰山煎饼原来是泰安老百姓的主食,是一种粗粮。在老百姓的生活日益改变后,曾经离开过人们的餐桌。但随着人们消费观念的改变,粗粮的煎饼又回到了餐桌上,价格也是细粮的好几倍。逐渐成了泰安人不可缺少的主食。随着社会的进步,科学的发达,做煎饼也用上了机器。这虽然好,可是,吃到嘴里怎么也找不到原来的感觉了。
泰山有“三大宝”——白菜、豆腐、水,依我看,如果加上泰山煎饼,那会更好。外地的朋友,如果你来到泰安,可千万不要忘记尝尝俺们的泰山煎饼哦!我爱泰山的煎饼!
相關文章
-
会考话题作文范文:否极泰来800字
文王拘而演《周易》;仲尼厄而作《春秋》;屈原放逐,乃赋《离骚》;左丘失明,厥有《国语》;孙子膑脚,《兵法》修列;不韦迁蜀,世传《绿览》;韩非囚秦,《说难》,《孤愤》。——题记天将降大任于是人也,必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤,空乏 -
会考话题作文范文:我爱我的祖国750字
我爱我的祖国,我爱它的一年四季。 春天绿意盎然,它用水彩描绘了如梦似幻的江南景色;夏日莲碧接天,它用油彩刻画了浓妆素裹的西湖风情;秋天月印三潭,它用水粉描摹了佳节团圆的温馨月夜;冬日雪影横梅,它用国画描述出白雪皑皑 -
2018年会考山东泰安卷英语作文题目
第三节写作(共1题,满分20分)中央电视台《经典咏流传》节目的播出,再次激发了人们对经典文学作品的阅读热情。读书可以成就更美好的自己,让读书伴随我们成长。请根据以下要点提示,以"GrowingupwithReading"为题写一篇英语短 -
会考话题作文范文:深入灵魂的热爱800字
中华民族是英雄辈出的民族,一位位英雄的音容笑貌、言谈举止都深深地印刻在我们心中。 他们的精神,他们的灵魂激励着一代又一代的中华儿女前仆后继,奋发图强。今天,就让我们去感受,去触摸英雄们的灵魂吧! “亦余心之所 -
会考话题作文范文:你爱自己吗800字
“我爱自己吗?”你是否曾这样问过自己?或许你很爱自己,也很爱国、爱民,但殊不知真正爱自己的人更有资格谈你如何爱国。 泛舟在古老的历史长河里,“为国为民”早已口耳相传。“舍身为国”的英雄事迹也屡见不鲜了,不然又怎 -
会考话题作文范文:爱在那深处800字
布莱希特曾说过“不要为已消尽之年华叹息,必须正视匆匆流走的时光”,时间抚摸着日历,从纸张划过还来不及感受,将所有一切化为绕指柔,那一页页翻转的轨迹组成了爱的地图。父亲的爱在那地图中,为我指引家的方向 古老的路灯 -
会考话题作文范文:深入灵魂的热爱800字大纲
中华民族是英雄辈出的民族,一位位英雄的音容笑貌、言谈举止都深深地印刻在我们心中。 他们的精神,他们的灵魂激励着一代又一代的中华儿女前仆后继,奋发图强。今天,就让我们去感受,去触摸英雄们的灵魂吧! “亦余心之所 -
会考话题作文范文:高山仰止始于细流750字
千年历史涤荡,尽不了华夏盛世华衣上那托染出细节之美。一沙一草一世界,积土成山,积水成渊。于细节见大,微处见精华,磅礴大气是尘土飞扬。 生于名门,有力拔山河之气,雄姿英发,手握楚地之精兵,名震九州扬四海,号令天下,秦兵闻风 -
2018山东泰安会考作文范文八:关于名人语录感想的材料作文(8)550字
故今日之责任,不在他人,而全在我少年。少年智则国智,少年强则国强,,少年独立则国独立,少年自由则国自由,少年进步则国进步,少年胜于欧洲,则国胜于欧洲,少年雄于地球,则国雄于地球。——题记 激昂洒脱的文字如波涛般汹涌地涌进 -
会考话题作文范文:逼上梁山900字
曾经的淑妻美屋,曾经的风光无限;曾经的八十万禁军教头。林冲,他只能一一把这些遗忘;他只得在漫天纷飞的大雪中,走上了去梁山的路。他,最终留给我的,就只剩那在雪天下转身离去的无奈而凄凉的背影。 是什么让曾经的八十万禁