厨房里的音乐会作文500字
许多人都觉得炒菜很头疼,但我今天却发现了炒菜的乐趣。
一天放学,我走在回家的路上,听着大风在“呼呼”地吹着,树叶在风中“沙沙”作响,我紧赶两步,想要快速回家。刚走进楼道,一缕香气直往我鼻子里钻,我“呼哧呼哧”一口气跑上楼,推门一看,原来是妈妈在做饭。
我来得巧,妈妈正要做红烧肉呢。只见妈妈把水龙头“哗哗”一开,给一大块肉洗了个澡,然后把肉放在砧板上“刷刷”两刀,肥肉站一排,瘦肉站一排。等到烧热的锅“呼啦呼啦”冒热气时,妈妈又倒进了一些油,只听“刺啦”一声,锅里热闹起来。妈妈用铲子“叮叮当当”铲了几下,油便均匀的铺满锅底。一切准备就绪,就等肉下锅了。
肥肉一进锅里,就热得“哧哧”往外冒油,瘦肉大哥笑话肥肉时,“扑通”一声也被扔进了锅里,肥肉和瘦肉在锅铲间上下翻滚,这时,生姜同志也被丢了进来,随后黄酒也来凑热闹,大家一起上阵,把肥肉、瘦肉的腥味去的一干二净。最后,一个黑乎乎的盖子朝他们扑去,大家都老实了,安安稳稳的在锅里蒸煮起来。
过了一会,妈妈掀开盖子瞧了瞧,又加入老抽、白糖,不一会,肉就被染得通红通红的,“咕嘟咕嘟”在锅里冒着泡。在汤汁就快被肉吸干的时候,妈妈撒了点盐,一边炒一边翻,红红的酱汁把肉裹得粘乎乎的,红烧肉终于大功告成了!
当妈妈把红烧肉装盘时,香气已经弥漫了整个厨房,我这个小馋猫也忍不住了,快速叼了一块肉在嘴里嚼起来,轻轻一咬,红烧肉的油就“滋滋”冒了出来,差点烫了我的嘴,锅碗瓢盆齐上阵,好一首美妙的厨房“交响曲”。
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