新春佳节包饺子作文600字
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”春节是中国最重要的节日,人们从四面八方回到家,和亲人们团聚。
今年的春节与众不同,因为新型冠状病毒肺炎的疫情严重,人们都呆在家里,尽量不外出。爸爸因为工作不能回家过除夕。看着奶奶失望的神情,我灵机一动,说:“奶奶,我和您一起包饺子吧!”这下子,奶奶顿时来了精神。
奶奶端出准备好的羊肉馅和韭黄,加入调味料,我自告奋勇地要求搅拌。谁知道这活儿看起来简单,真正干起来还挺累人的。我使劲儿搅啊搅,不一会儿就满头大汗,胳膊酸痛。我咬牙坚持着,渐渐地,饺子馅的香味越来越浓。
接下来该包饺子了,奶奶熟练地把面团用擀面杖做成一个个圆圆的饺子皮,在里面放一些馅料,用手指捏几下就做好了一个月牙似的饺子。我观察了一会儿,暗暗想:看起来并不难嘛!我照葫芦画瓢,拿起一个饺子皮,放入馅料,把两边捏在一起。可是我包的饺子立不起来,歪歪扭扭,有些馅还露在外面。奶奶笑着说:“别着急,多试几次就好了。”她又放慢速度,仔细演示了一遍。第二次我小心翼翼地把饺子皮放在手心,放入不多不少的馅,先把饺子中间捏住,再往两边一点一点地捏紧。这次的“产品”好看多了。后来,我的速度越来越快,饺子也包得越来越好。奶奶夸我学得真快!
“清水漂芙蓉,元宝落玉盘”,当那热气腾腾的白胖饺子摆到餐桌上的时候,我迫不及待地吃了一个,味道鲜美,果然是“好吃不过饺子”啊!突然一个硬硬的东西碰到了我的牙,我赶紧吐出来一看,是一枚硬币。奶奶在旁边开心地笑着说:“好孩子,过年吃饺子吃到硬币,可是福气的象征啊!新的一年,你一定顺顺利利平平安安!”
我和奶奶吃着香喷喷的饺子,看着热闹的春节晚会,在心里默默祝愿祖国繁荣昌盛,国泰民安!
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