我的大厨爸爸作文800字
我的爸爸个子不高,有一双大得出奇的眼睛,结实的手臂强而有力,粗壮的腿像柱子一样立在地上。爸爸有一张吃遍天下美食的福嘴,日常喜欢研究美食。工作之余,爸爸最喜欢做的事情,就是展示他几乎完美的“大厨”厨艺了。
一天傍晚,放学了,我摸着空到漏气的肚子飞跑回家。前脚一进门,我就叫嚷道:”爸,我饿!”“才五点多,这么快饿了?”爸爸手持着报纸,头也不抬,慢悠悠地问:“饿了?”,显然报纸这篇文章内容一定很精彩了。但一向对我疼爱有加的爸爸还是答应了。好啦!我给你弄吃的吧,只见爸爸站起来说:“晚上给你享受我独创的‘钟氏’按摩哦。”我笑嘻嘻地说道:“谢谢爸爸!”
果然,爸爸走进他的阵地——厨房,我心里乐开了花。他从冰箱里拿了四个鸡蛋和一捆韭菜出来,只见他四指紧握着鸡蛋,生怕它不翼而飞似的,他快而准地把鸡蛋在锅边敲了一下,一滴不漏的把鸡蛋倒在碗里。然后拿起他的专属菜刀,只见一捆韭菜在他的刀下悄无声息的被切成了一小段一小段。爸爸这一连串表现,看得我目瞪口呆。接着,爸爸把鸡蛋和韭菜混合在一起,放进一些盐、白糖,用一双筷子有节奏的搅拌起来。很快,一盘绿油油的韭菜就被嫩黄的蛋液包围了,是那么均匀,那么养眼。
开始进入重要环节,爸爸拿了一个平底锅,点着火,等锅热起来的过程中,爸爸用一只手掌放在锅的上方,停留了一会儿,放下来。我疑惑地问:“爸爸,你这是干什么?”“试一下温度,有一点烫手,温度就刚好,现在可以下锅了。”爸爸说道。他先往锅里放点油,油马上发出“吱吱吱……”的声音,然后把那盘拌好的韭菜鸡蛋均匀地铺在锅上。他对我说:“要想煎得香,必须要有耐心。这时候先把火调到中火,等香味出来,再调到小火,见到金黄色就反过来煎另一面…。”爸爸边说边用铲子灵巧地翻动着。“哇!好香啊!可以出锅了。”我情不自禁地说。爸爸却说:“还差点东西呢!”爸爸一个转身,拿出一个小瓶子,左手顺手一撒,右手铲子一翻:再来一个转身,一招“天女散花”撒上一层薄荷。我欢呼道:“完美!”这时,香味四溢,整个厨房都被香味包围了。爸爸说:“可以出锅了!”他拿了个碟子,用铲子轻轻一铲,一放,一盘韭菜煎蛋大功告成了。我馋极了,马上端起碟子,往饭厅走去。我定睛一看,这盘韭菜煎蛋外面金黄金黄的,夹起一块,塞进嘴里,“嗯,真好吃!外酥内嫩,口感非常棒!不愧是我的‘大厨’爸爸。”我边说边给爸爸竖起了大拇指。爸爸笑呵呵地说:“慢慢吃,别噎着……”
怎么样,有没有被我爸爸的韭菜煎蛋诱惑到呢?有这样的”大厨“爸爸,我心感有福气。
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