我为妈妈做道菜作文600字
一年一度的母亲节到了,我决定亲自去菜市场买菜,为妈妈做一道美味的菜肴。
当天早上八点,我满怀期待地来到朝阳市场。只见菜市场里热闹非凡!听,卖菜的吆喝声,切肉的咚咚声,讨价还价的说话声……这些声音混合在一起,形成了菜市场上独特的“交响乐”。我来到一个蔬菜摊位前,只见各种蔬菜琳琅满目:有嫩绿的西兰花,有红彤彤的西红柿,有绿油油的芯菜,有长长的豆角,还有大大的冬瓜……这里简直是一个蔬菜王国,五花八门,应有尽有。我精心挑选了几个新鲜饱满的西红柿和几个圆滚可爱的鸡蛋,付钱给了老板后就开开心心地走回了家。
走进厨房,便到我大显身手的时候了。首先,我把西红柿认认真真地冲洗干净,洗干净后的西红柿红艳艳的,表面还粘着细小的水滴,样子十分诱人,让人看了直流口水。接着,我小心翼翼地把西红柿放在砧板上,左手轻扶着西红柿,右手拿起菜刀,手起刀落,西红柿便被我切成均匀的几小瓣。然后,我取出三个鸡蛋,轻轻地把蛋壳敲破,再把它们倒进碗里,用筷子不停地搅拌,直到蛋黄和蛋清搅拌均匀。一切准备就绪,我就点着煤气灶,把锅烘干后,接着把油倒进锅里,待到油热时,我迅速把备好的蛋液倒入锅里,小心翼翼地用铲子把鸡蛋反复翻炒。眼看鸡蛋快要熟了,我连忙用铲子把它们捣成无数的小块,然后把切好的西红柿倒入锅中,翻来覆去地炒,慢慢地,西红柿变得柔软了,并渗出了鲜红的汁液,煞是好看。我心里估量着西红柿快熟透了,便迅速撒上一点精盐和些许白糖,紧接着又翻炒了几下。最后,关火,起锅,一道完整的西红柿炒蛋便新鲜出炉了。这时,我才发现豆大的汗珠不停地从脸颊滑落下来,我不禁想到,原来妈妈每天在厨房里忙活着,是多么的不容易!
尽管这道西红柿炒蛋的味道还不尽如人意,但是吃着自己亲手做的菜,听着爸爸妈妈的称赞,我的心里像灌了蜜一样甜滋滋的。今天的经历让我懂得了,以往餐桌上的每一道美味佳肴,无不渗透着妈妈辛勤的汗水,这一切无疑都是母爱的馈赠!
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