珍珠圆子作文500字
我妈妈的家乡在湖北,那里有“无菜不蒸”的习俗,几乎人人都爱吃蒸菜。说起蒸菜,我吃过蒸肉、蒸鱼、蒸萝卜、蒸土豆、蒸茼蒿……除夕之夜,怎么能少得了蒸菜呢?于是我央求妈妈教我做一道拿手菜——珍珠圆子。
妈妈先让我准备好做珍珠圆子的各种材料:糯米洗净,提前用清水浸泡2小时。猪肉、马蹄与生姜一起剁成肉馅。我正好奇问妈妈为什么要加马蹄啊?妈妈说加马蹄可以增加肉圆的爽脆口感,吃起来不腻。
剁馅可真是个力气活啊!我双手握着刀,把肉和马蹄生姜片放在案板上,随着一刀一刀地剁下,不一会儿,就觉得双手发酸,但看见一片片的肉也变成了小小的碎末,我又耐心地坚持了下来,肉馅终于剁好了。在肉馅里加入一个蛋清、一点点盐、生粉和胡椒粉,用筷子顺着一个方向搅拌后,腌制半小时,馅料就调制好了。妈妈教我把腌好的肉馅捏成肉圆,然后放入糯米中轻轻地滚动,使圆子外层均匀沾满一层糯米。转眼之间粉红色的肉圆裹上了一层白色的外衣,可爱极了!做好的圆子放入蒸锅,大火蒸15分钟左右,珍珠圆子就做好了。揭开锅盖,肉丸子裹上一身透明的银装,原本粘着的糯米顿时变得温柔起来,我再撒上几粒切好的绿色葱花,肉和葱花的香味顿时弥漫开来,整个厨房都香了起来。
年夜饭上,我做的珍珠圆子得到了爷爷奶奶、叔叔阿姨们的一致称赞,圆子代表团团圆圆的意思,除夕之夜,一家人齐聚一堂,真幸福啊!
相關文章
-
由沙子到珍珠500字作文
你是不是像我在太阳下低头,流着汗水默默辛苦的工作,你是不是像我曾经受了冷落,也不放弃自己想要的生活。养蚌人在沙滩上挑选沙粒,并且问那些沙粒是否愿意变成珍珠。沙粒们都产生了兴趣,但是呆在寒冷、阴暗而又潮湿的蚌里又 -
珍珠龟作文500字
企业管理是一门应用性很强的学科,它直接指导企业管理的具体实践,促进企业管理水平的提高,接下来就跟本站小编一起去了解一下关于企业管理的心得体会吧!企业管理的心得体会篇120XX年大学毕业便有幸成为公司的一员,转瞬间,已 -
珍珠李子400字作文
为进一步壮大大学生村官队伍,加快社会主义新农村建设步伐,下面是小编为大家精心收集的大学生村官与新农村建设调研报告,供大家参考,希望大家喜欢。大学生村官与新农村建设调研报告范文(一)20**年7月,省委安排的首批大学生 -
珍珠鸟500字作文
看大门的郑爷爷送我了一只珍珠鸟,一双红红的小爪子,尖尖的红嘴巴,它的颜色非常鲜艳,头上的羽毛像赤褐色的头巾,绣满了灰色的花纹,脖子上的花纹像雪虎的花纹,背上的羽毛像赤褐色的衬衫,它小巧玲珑,一双眼睛滴溜溜的,尾巴上有几个 -
沙子与珍珠650字作文
简单优雅的韩式盘发总是能给我们的视觉上带来惊喜,让我们看到美眉们美丽的一面,本站网小编今天就给大家盘点了几款韩国当今最流行的盘发发型,每一款都能散发出不一样的风情,喜欢盘发的你可不能错过哦!齐分刘海韩式盘发女生 -
珍珠与沙子700字作文
沙子问珍珠:我们本是同根生,凭什么你价值连城我却一文不值?为什么大家都来寻你,却对我视而不见?是啊,大家本同为沙子,为什么呢?不经意间,那个还是沙子的珍珠进了贝壳。它倍感恐惧,它讨厌这种不见天日的黑暗,它讨厌贝壳在它身上染 -
珍珠作文
一只海蚌对它身旁的同伴说:“我身子里面有一颗东西,很痛。它又重又圆,我真苦恼。” 它的同伴高傲得意地回答道:“赞美天空,赞美大海,我身手里没什么痛苦。我里里外外完整无缺,安然无恙。” 这时,正好一只螃蟹走 -
绿珍珠读后感500字作文
暑假前,学校里发来了一本书,叫《绿珍珠》这本书,讲述了绿珍珠在树林消失、再现、重逢。绿珍珠在树林的消失,是因为我们人类在树林里砍树,让它们出现了绝望和悲伤,绿嘀哩失声痛哭。有一个叫念念的绿嘀哩,在被人们砍伐盖了房子 -
读《珍珠鸟》有感500字作文
学生会权益部工作总结在学院党总支,分团委的正确领导下,在学院学生科老师的悉心指导和无私关怀下,分团委学生会权益部围绕校团委学生会权益部关于3·15维权活动周的总体安排,结合学院实际情况举行了山寨非常6+ 1活 -
[青春征文]沙子·珍珠1000字作文
我是一颗很小很小的沙子,生长在很辽阔很辽阔的沙滩上。记忆的开始是在一个晨光微露的早上,一群人从我身上踏过,我揉揉惺忪的睡眼,第一眼望见的便是那美丽的光亮。人们小心翼翼的托着一颗雪白美丽的珠子,她泛着淡淡莹白的亮