我学会了做鸡蛋饼作文600字
“咦?这是什么?”“嗳,怎么这么好吃?”“妈妈,教教我呗!”在一个早晨,第一次吃到鸡蛋饼的我,央求妈妈教教我。
我照着妈妈的样子,把一些面粉加进碗里,再加入两个鸡蛋并倒入适量的水,并用筷子搅拌。呀!怎么有这么多小疙瘩?我紧张极了,生怕刚开始就被我“糟蹋”了。妈妈看见了,就来安慰我:没关系,这很正常。遇到这种情况,是因为你只搅拌了一个地方。你只需要敲一下那些“疙瘩”,并均匀地搅拌。这样,这些小东西就可以“矮”下去啦!我照着妈妈的做了,哇!真的呢!我再加一把葱花,这样,一个“鸡蛋饼本形”就成功啦!我心中的小火苗越来越大了。
煎鸡蛋饼啰!我把火开起,再在锅里放了点油。那些油就在这瞬间“炸开了锅”。这些“油孩子”上蹿下跳,使我忍不住打了一个激灵往后跳了一步。等它们跳好了我便拿起盛着容器的碗,适量往锅里倒。我拿着锅,摇了一圈,原本以为会浮现一个圆,没想到却出现了一个“新冠病毒”,让我哭笑不得。第一面差不多了,我就小心翼翼地翻转到第二面。可没想到它到最后竟然“裂”了,成了“半成品”!
我开始尝试用新的方法做。这次我就加快速度倒。不过在我想让它更圆时,就渐渐慢下来。可惜就在这时,因为在锅中停留的时间太久,结果煎焦了,一股糊味。我沮丧极了,一屁股坐在地上:连两次都没成功,怎么可能可以嘛!妈妈语重心长并微笑着对我说:“孩子,做任何事都要有耐心。在你煎鸡蛋饼时往锅里倒的时候,要往中间倒,这样它就能扩散开来。现在只要把锅轻轻一摇,就能成形啦!”
我慢慢平静下来,按妈妈的方法做。把剩下的往中间倒,再慢慢摇晃锅。哇!果然成形啦!形成了一个漂亮的圆呢!我把第二面煎好后,笑咪咪地放上盘,端上了桌。
津津有味地吃着鸡蛋饼,我心里比吃了十斤蜜还甜。就在这一刻,突然感觉到自己是一个大姑娘了,能帮妈妈做事啦!
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