我的拿手好戏作文400字包饺子
有人擅长画画,有人擅长弹琴,有人擅长做菜,有人擅长书法……但我擅长包饺子,包饺子是我的拿手好戏。
我八岁的时候,在妈妈的指导下,开始学包饺子,由最初软塌塌的“小月亮”到鼓鼓的人见人夸的“元宝”。
有一次,我们家包饺子,表姐来了,说:“哟,你还会包饺子,还有板有眼呢!”
表姐的惊叹声让我的心里直泛甜,我说:“你也来包一个。”表姐也爽快地答应了。
我放慢了速度,表姐看着我做,我先拿了一张饺子皮,放在左手中,再夹一团肉馅,放入饺子皮中,然后用手指沾点水,在饺皮四周划一圈,最后把饺子皮对折,沿着边缘捏紧,还捏出了花边。霎时间,一个好看的饺子就好了,表姐说:“哟,太简单了,看我的。”
表姐学着我的样子,迫不及待地拿皮、放馅、划圈、对折、捏紧,不知怎么,饺子破了个洞,她手忙脚乱地拿饺皮往上补,结果越弄越丑,越补越坏,旁边的人见了都哈哈大笑,表姐气得把饺子皮扔在桌子上,说:“不做了,一点也不好包。”
我拿起饺子跟她说:“姐,你把馅放太多了,所以才破的,馅放少一点就可以了。”
在我的劝说下,表姐包饺子了。在我的指导下,她包出了好看的饺子,她直夸我厉害。我的心里甜滋滋的。
每个人的拿手好戏各不相同,但相同的是:“冰冻三尺,非一日之寒,”拿手好戏都是勤学苦练的结果。
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