我的拿手好戏做鸡蛋饼作文
别人都有自己的拿手好戏,比如:唱歌、跳舞、打球……三百六十计,行行出状元。我也有自己的拿手好戏——做鸡蛋饼。
小时候,常常见妈妈在厨房里做鸡蛋饼,那技术非常娴熟。妈妈做的鸡蛋饼,那叫一个香啊,开着油烟机,隔着玻璃门都能闻到那个味道,老香老香了,咬一口下去,特别的好吃,特别香。
做鸡蛋饼是妈妈的拿手好戏,我也希望成为我的拿手好戏,我每天都央求妈妈教我做鸡蛋饼,可是妈妈就是不放心,就是不教我做。
可我还是不死心,一定要让妈妈把这个功夫传授给我。
周末,机会终于来了。我再次央求妈妈,跟她撒娇:“妈妈,我的好妈妈,您就教我嘛,求您了!”妈妈看着我,笑着说:“好吧,看在你那么真诚的份上,不过,做的时候要小心,不要受伤了。”我开心的不得了,一蹦三尺高,“耶耶耶,终于可以得到这个功夫了!”我高兴的喊。
妈妈把我带进厨房,一副把我当徒弟,把她当师父的口气对我说:“为师要开始教你了,准备好了吗?”“好了。”我自信满满地说。
“你先从冰箱里取出四个鸡蛋。好了吗”妈妈问,“好了好了,师父请继续”我说,“然后,把鸡蛋搅散 ; 韭菜洗干净,切碎,放在碗里,和鸡蛋拌一起……”妈妈叽里呱啦一下子说了一大堆,我迷迷糊糊的准备好,说:“师父,好了。”妈妈得意的说:“不错不错,还是我教导有方。”
“把火打开,倒点油,我叫你停你就别倒了。”妈妈严肃的说,我照着妈妈说的,手忙脚乱地做着……
“好了好了,师父,我们继续。”我呼唤着妈妈,妈妈一脸嫌弃的说:“动作要快点,不然一会儿以你这个速度,鸡蛋饼绝对烧焦!”我委屈的说:“哦哦。”
“油开花了,把鸡蛋液一点一点的倒进锅里,再把面饼的两面都沾上鸡蛋液,在锅里做,还要保持面饼不粘在锅上。”妈妈指点道,“做好以后,用小刀子把饼分成四份,再每人倒上一杯牛奶,做宵夜。”妈妈继续说,“哦——,晓得了!”我把厨房弄得鸡飞狗跳。
“我的妈呀,费了老大的劲儿,才把鸡蛋饼做出来,我太难了,还把整张脸弄满了鸡蛋液!”我感叹道妈妈的辛苦。
弟弟咬了一口我做的鸡蛋饼,接着尖叫一声:“我滴妈呀,老姐,太好吃了吧!”“真的吗!”我也尝了一口,确实鲜嫩好吃,比妈妈的稍微淡了一点。
妈妈用筷子夹了一块,细细一尝,“嗯,第一次就能做到这样, 非常棒!”妈妈一边嚼着,“看来,我这个师傅收了个聪明的徒弟啊!”我和弟弟哈哈大笑,“是的是的,妈妈有了好徒弟。”其实,妈妈是在夸赞自己呀。
说句心里话,我的拿手好戏不过如此,但是它是靠我的努力换来的!我的心里美滋滋的。
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