天下第一美味——麻婆豆腐600字作文
麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香,而且看相也好。嫩白的豆腐丁排着整齐的‘’队‘’站在盘中,穿上了用鲜红的辣酱做成的‘’衣服‘’。中间还夹杂这一些外酥里嫩的肉沫,绿色的葱花散落在盘中,沾着辣酱的豆腐丁成了一朵朵盛开的红花,在绿叶的映衬下格外引人注目。不时,从盘中散发出一股诱人的香味,真是令人垂涎三尺!
吃麻婆豆腐也很有讲究的。吃时,先夹上一块豆腐,多沾盘中的辣酱,把它慢慢放入口中,细细咀嚼,麻麻的,辣辣的,这种味道一下就出来了。我吃的时候,喜欢把豆腐上的辣酱舔一遍,顿时,辣味一下扑我嘴里来。再吃豆腐,从嘴巴一过,顺滑爽口。
六年级:钱思语
俗话说得好‘’民以食为天‘’。云南的过桥米线,西安的羊肉泡馍……再这么多的美食中,我最喜欢那不起眼的麻婆豆腐。
麻婆豆腐的做法其实很简单:把豆腐切成一个正正方方的小块,把它们放入热气腾腾的水中‘’洗澡‘’,再把它们捞出来,一会再用。接着,把肉剁碎,放油里炒。然后,往锅里放油,放入事先准备好的干辣椒、花椒、生姜片。等油沸腾时放入豆腐丁,加上适量淀粉,翻炒几下,再放入盐、黄豆酱、豆瓣酱,最后盖上锅盖,烧五分钟,放入少许味精,一道香味俱全的麻婆豆腐,就做好了!
有一次我吃麻婆豆腐太快,由于吃了很多辣酱,弄得我嘴巴‘’上火‘’。不过,麻婆豆腐的确好吃。拜拜,我要去品尝了。
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