土豆丝炒肉作文400字
土豆丝炒肉是我最喜欢吃的一道家常菜。
这道菜特别香,土豆软软的,肉嫩嫩的,一层闪闪发光的油裹在这些新鲜的土豆丝和肉上面。爸爸为了让土豆丝炒肉这道菜变得更好吃,会在这道菜里加一些酱油提鲜,炒完后再盖上锅盖焖一会儿,让土豆丝变得更软些,让肉更入味。
土豆丝炒肉这道菜我从小就爱吃了。每次吃饭的时候我都说要吃土豆丝炒肉,现在也不例外。爸爸每次做土豆丝炒肉都特别用心,不想让我吃到难吃的饭菜,但是有几次爸爸不是姜放多了,味道太难闻,就是火候没掌握好,土豆丝太硬。可是不知道为什么,我总是越吃越想吃,爸爸做的菜大部分都没有让我失望过。
直到现在,我才明白,爸爸是河南人,最喜欢吃的是面食。但是爸爸每次都会做我爱吃的。夏天,厨房里热得像火炉一样。冬天,厨房里冷得像冰窖一样。但是,爸爸总是二话不说,为我做我最喜欢吃的土豆丝炒肉。每次做完饭,他都要坐在沙发上或躺在床上休息一会才和我们一次吃饭。
每次,土豆丝炒肉一端到饭桌上,不管好吃不好吃,我都会吃得津津有味。因为,这道菜里埋藏着父爱,是爸爸爱我,才会做得这么好吃。
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