我最喜欢的小吃作文500字
我最喜欢的小吃是烤羊肉串。烤羊肉串虽然不是上海本地的特色小吃,但它仍然备受喜爱。盛夏时节,各个饭馆门口几乎都有一个烤羊肉串的摊子。
烤羊肉串并不简单,需要有一定的技术。每个步骤都很讲究,才能烤出美味可口的羊肉串。
烤羊肉串的肉要选那最新鲜的热气羊肉。要选上等里脊,加上五花羊油。先将羊肉切成大小均匀的块,不要太大,因为那样羊肉很难熟。切好后便串在竹签上,每两三块肉中加一块五花羊油。如果没有五花羊油,烤好的肉会很干。
接着就要腌了。腌制的调料有盐、辣椒粉、香叶粉、咖喱粉等等。据说上等的好羊肉串有几十种调料呢!羊肉需要腌十五分钟。时间不能太长,因为那样肉会太咸;也不能太短,因为那样肉不会入味。
最后便是烤了。烤羊肉串的火很讲究,分大、中、小三个等级。先用大火把羊肉串烤成半熟,肉上红红的血色褪去了,炉子上发出来兹拉兹啦的声音,并且开始散发出诱人的肉香;接着用中火慢慢地把肉烤成全熟,肉色变成了浅棕色,炉子上开始冒烟,香味更浓了,嘴里开始分泌唾液了;最后再用小火,除去油腻,放上孜然,这时你便真是“口水直流三千尺”啊,羊肉串终于烤好啦!
当那香喷喷、热腾腾的烤羊肉串送到你嘴边时,咬上一口,回味无穷。这时,它便会在你的味蕾上留下那永远也忘不掉的记忆!
相關文章
-
我喜欢的小吃500字作文
你可曾尝过一种包子,它个头虽小,那味道可真是顶呱呱。对了,那就是小笼包。要吃小笼包,还得去正宗的南翔小笼店。有一天,爸爸特地早早地起床带我去品尝南翔小笼。我睡眼朦胧地跟着爸爸出发了,嘴里还嘀哩咕噜地说:南翔小笼到底 -
我最喜欢吃的蔬菜500字作文
在众多的蔬菜中,我最喜欢的要属青瓜了。青瓜形状各异。有的直直的,像一根木棍;有的末尾有点弯,就像一条调皮的尾巴;有的弯弯的,像晚上出来值班的月牙儿。青瓜嫩的时候是青绿色的,全身长满了嫩嫩的刺,简直像根狼牙棒,还披着一层 -
我最喜欢吃馄饨的作文500字
我喜欢吃糖画,喜欢吃波士顿龙虾,喜欢吃三文鱼,但我更喜欢吃小馄饨。今天,来小摊上吃一顿小馄饨。老板,来碗小馄饨!来了!不一会儿,老板就端来了一碗散发着热气的小馄饨。那馄饨个大皮薄,灯光下,亮晶晶的,似透非透。汤汁上漂浮着几 -
我最喜欢的一款小吃450字作文
世界上有许许多多的小吃,有的人喜欢吃这个,有的人喜欢吃那个,而我独独喜欢天津的大麻花。它让我回味无穷。记得有一次,我阿姨从天津带回来一盒大麻花,我拿起来看了看,这光是看,就让人口水直流,外包装印着一幅麻花的图样,中间洒 -
我最喜欢的小吃凉皮作文350字
贵阳有很多小吃,如丝娃娃、洋芋粑、肠旺面、豆腐果等,但凉皮却是我最喜欢的小吃之一。凉皮的皮很薄,就像一张透明的纸。制作时,先把大米面给和好,再用擀面杖擀成薄薄的皮,蒸熟,再用清水泡20分钟,看一看是不是透明的,再摸一摸是 -
我喜欢吃小龙虾作文500字
因为我家是卖小龙虾的,所以我经常吃小龙虾。小龙虾的肉质很细腻,吃一口后就让人觉得停不下来了,小龙虾可以做成很多种口味,比如蒜蓉味、香辣味、麻辣味和清蒸的。其中,我最喜欢的口味是麻辣味。记得有一次,我来到店里,哪怕我 -
我喜欢小吃作文800字
你要问我喜欢什么,那一定是小吃。我们这儿的小吃可多了,烤冷面就是其中之一。无论从色泽上还是味道上,它在我心中的地位都是很高的。从外表上看,它的面上覆着一层薄薄的鸡蛋,蛋与面完美地融合在一起,像白里透黄的月亮被切成 -
我最喜欢的小猫500字作文
这几天,我家来了一位新客人,那就是小猫。这猫,一到我家来,就到各处地方探究一下,我就跟在它后面,像奴婢一样侍候着它。后来,我渐渐觉得它慢慢地熟悉了我家,不再那么调皮,已经在好好地对待自己家了。变得那么温顺。它的温顺表现 -
我最喜欢小猫500字作文
我奶奶家刚养了一只性格百变、动作灵活的小猫。它有一身灰白色的皮毛,三角形的耳朵,一双瞪得大大的绿莹莹的眼睛,倒了晚上,犹如两颗闪闪发亮的绿宝石。它的黑色小鼻子极其灵敏,一闻到鱼腥味就会喵喵直叫,不禁馋的嚼嚼嘴,咽咽 -
我最喜欢的小鸟500字作文
星期五早上爸爸出去给大爷送东西。回来时他左手里有一只小燕子。我看了以后非常高兴。爸爸说看你平时很喜欢小鸟,今天特意给你抓了回来……我接过小鸟以后我开始制作小鸟的饲料盒,不一会大功告成。我找来了