自制月饼作文500字
今天,老师带我们大家一起做月饼。也因八月十五中秋季快到了,大家想做多一些月饼和家人分享。活动在我们的欢呼声中开始了。
我们先分为两个小组,并选了组长。两个大桌子上摆满了材料:有冰皮面粉,一个盆,水蜜桃和草莓两个口味的果味粉,红豆沙和紫薯两种馅料……一看就让人垂涎三尺,想象着美味的月饼。
老师煮了一壶开水,组长把冰皮面粉倒进盆里。老师就把开水倒进盆里。组长用汤勺搅拌,然后戴上手套,想下去揉。刚一下手,手就缩回来了,原来是太烫了,我们大家都笑了起来。等面团散热后,我们开始揉了,盆在我们之间传递,轮到一个小妹妹时,她费了九牛二虎之力也没能翻动面团,只能在表面按了几下,豆大的汗珠从她脸上滚下。
开始搓面团了,组长将大面团分成一小块一小块的,并分给我们。我们有的加了水蜜桃粉或草莓粉,有的不加。我选了水蜜桃味的,将它倒在面团上,揉均匀。但还是没有颜色,我又加了好几次,终于出现了淡粉色。我听见有的同学说:“怎么还没有颜色,唉!我还是再加一点吧!”大家都认真地揉着自己手中的面团,最有特色的是一位同学,他将馅料和面团混在一起,真有创新精神。
揉好面团之后,我将面团压扁,放上红豆沙包住,就差不多啦!
我选了一个可爱的模具,撒上熟粉,方便脱模,再把面团塞进模具,压一下,冰皮月饼就做好了。
吃着自己的“战利品”,我想起那位将馅料和面团混合的同学,他让我明白做任何事都应该有创新思维,也许这样,才能取得更好的成绩。
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