烤羊肉串作文500字
昨天晚上,我和妈妈去外面吃了新疆阿卜羊肉烧烤,结果却难吃得很。
今天,妈妈买了羊肉,准备自己做烧烤。我还叫来了我的好朋友,我们要一起做,一起吃。好朋友到了,我和妈妈立刻把羊肉拿出来,也顺便拿了一些辣椒粉、孜然粉等用来当调味料。妈妈像是施了魔法一般,一会儿就把羊肉腌制好了。肉块色泽油亮,阵阵香味扑鼻而来。
最心急的我急忙跑到桌子旁,想要立刻串好这些肉。我们几个小孩开始动手穿了起来,我首先了串一个大片的洋葱,又串一块羊肉,不一会儿,我的羊肉串就串好了。我的一个好朋友虽然比我小,但他串的全是肉,“含肉量”十分高,肉多的都快掉下来了。
串完了羊肉串后,我们用扇子将炭火扇得“吱吱”响。很快,通红的炭火就把羊肉串烤得“滋滋”响了,肉串的四周滴下香喷喷的油,我反复地给它们翻面,生怕烤焦了。
“羊肉串好了,谁要来一点?”,“我来一串!”,“我也来一串!”自己烤的羊肉串,真是好吃啊,这羊肉串就有点供不应求了。我只好让妈妈帮忙烤着,我和好朋友们一起吃得兴致勃勃。我一口咬上去,羊肉串里面的油就冒出来,它外焦里嫩,再顺便吃几片洋葱来化解肥腻,真是太爽了!没一会儿工夫,几斤羊肉串就被我们消灭光了。妈妈只好又从冰箱里拿出五花肉来替代羊肉,好堵住我们这几只小馋猫的嘴。
原来自己动手做的羊肉串,吃起来分外香,让人垂涎欲滴,一不小心就要长胖了一斤哦。
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