冬至吃饺子的来历作文450字
冬至,是中国农历中一个非常重要的节气,也是中华民族的一个传统节日。冬至俗称“冬节”“长至节”“亚岁”等。在这一天还有北方吃饺子、南方吃汤圆的习俗。冬至这天,北方家家户户都要吃饺子,那冬至为什么要吃饺子呢?
相传,南阳医圣张仲景曾在长沙为官,他告老还乡时适是严冬,大雪纷飞,寒风刺骨,却看见南阳白河两岸的都铎乡亲衣不遮体,甚至有不少人的耳朵被冻烂了。他心里非常同情,就吩咐其弟子在南阳关东搭起医棚,用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟,捞出来剁碎,用面皮包成像耳朵的样子,再放下锅里煮熟,做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物,分发给百姓吃。乡亲们服食后,耳朵都治好了。后来每逢冬至,人们便模仿做着吃,有人称它为“饺子,或“扁食”“烫面饺”,后来便形成“捏冻耳朵”此种习俗。人们纷纷传说,吃了冬至的饺子不冻耳朵。所以长辈常说,冬至一定要吃饺子,否则会冻掉耳朵的!
去年冬至,我和爸妈一起回老家陪爷爷、奶奶过节。我们包了大肉韭菜饺子,热气腾腾的饺子一出锅,香气四溢,端到餐桌上,我就迫不及待地吃了起来,妈妈还笑着说:“慢点吃没人和你抢,看脸花的和猫一样了。”看到我的狼狈样子,一家人都笑了……
回想当时美味的饺子,还有冬至的来源,原来冬至是这么有意思,真希望每年冬至都可以与亲人们图聚在一起热热闹闹过。
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