一次特殊的作业作文350字
今天,老师布置了一份特殊的作业——为父母做饭。我决定为父母做烧麦。
我和妈妈一起去菜场买了食材:香菇、香肠、豆、糯米和面皮。回到家后,我先把糯米放入盆里用水冲洗,再加入水浸泡半个小时。在浸泡的过程中,我一手拿着菜刀,一手拿着食材准备开始切。可刚开始切时可不容易。我刚准备下手切的时候,糟糕,一只手滑了,差点切着手指了。重复了一遍又一遍,我终于把所有的食材都切成了一小块一小块。
把食材切完后,再把已经浸泡好的糯米放入锅中蒸。蒸完后装入盆子里。记得做烧麦一定要等糯米饭凉了,把糯米饭放入锅中炒,然后把其他食材放入一起翻炒,最后放入生抽和老抽就可以出锅了。
等到炒好的糯米饭凉了,就可以拿出面皮包烧麦了。我拿出一张面皮,放入一些糯米,左一捏,右一捏,一个烧麦就包好了。
把包好了的烧麦放入锅中蒸15分钟,烧麦就好了。
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