我是美食家作文700字
十轮霜影转庭梧,此夕羁人独向隅。在美妙的中秋佳节,团圆,赏月似乎是这个节日的代名词。可天不遂人愿,事常逆己心,今年的中秋只得在疫情的笼罩下度过,与家人团圆,也变成了一种奢望。
本想无所事事的,匆匆过完中秋,可忽然发现了这样一句话:“世上本无快乐不快乐,快乐是人造出来的,就像烦恼是自己寻来的。”对啊,没有快乐,但要创造快乐。所以我们一致决定包饺子。
要说包饺子,妈妈可是大大的在行,而我就是个啥也不懂的厨房小白。至今为止,要说拿手菜好像也只有糖拌西红柿,妈妈一直觉得我的生存技能太欠缺,一和她发生了小口角,就用这件事来压我,一直以来好不憋屈,于是我利用这个机会学习包饺子,看她以后怎么办!
根据食谱第一步:将面粉和引用水混合,揉成面团后盖上湿毛巾或湿屉布。静置一小时左右。第二步:猪肉馅加适量清水,顺时针搅拌,肉馅搅入水分,适当上劲,把白菜和芹菜分别焯水后,攥干,切碎剁成馅。不得不承认我确实没有做饭这个天赋,这不,手就光荣负伤了。第三步:把已经揉好的面团变成一个个长条形,用刀切成剂子,在用擀面杖擀成饺子皮。接下来就开始了最核心最考验实力的一步了——包。第一个我包的饺子,像馅饼,我估计是馅放少了的缘故,下一个,呃……怎么又像一个小包子?反正就是不像饺子,俗称“四不像”。
“四不像”牌饺子下锅了,“噗”“噗”这声音,怎么听着想让人咽口水呢?终于,漫长的等待终将成为一场味觉的盛宴。可别说,虽然长得不咋地,但是这味道,是可以跟饺子馆里的同胞们比试一番了。轻轻地咬一口,汤汁覆盖了口腔的每一处,浓香醇厚,吃一口,多巴胺充盈身体的每一处,在蘸上蒜末,嗯,又有一种无法用言语形容的人间美味诞生了!
新的尝试,常常给人一意想不到的收获。在一次次新的尝试中发现自我,挑战自我。就像我样,包一次饺子,虽然辛苦,很累,甚至又有一点失败。但人生又何尝不是呢?一次次突破自己,又一次次在逆境中认识自己,发现自己原来这样优秀。所以,就让我们为这样优秀的自己鼓掌吧!
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