我学会了炒土豆丝作文400字四年级
从小到大,我学会的事太多了,比如游泳、种花、写毛笔字……但我印象最深刻的是学炒土豆丝。
去年暑假,我正在专心致志地看书,突然听到一阵阵咳嗽声。我闻声去寻,原来是妈妈在厨房炒菜被呛到了,看着被油烟熏得满头大汗的妈妈,我心里很不是滋味,很想去帮妈妈,但我却不会炒菜。哎对了,我可以让妈妈教我炒菜呀!晚上我跟妈妈说了我的想法,妈妈笑着对我说:"我女儿长大了,会心疼人了。"
第二天一早我便开始学炒菜,炒土豆丝是妈妈教我的第一道菜,这道菜是怎么做的呢?妈妈让我先拿出两个土豆,小心地削掉皮,切成厚薄均匀的片,再切成丝,淘洗干净,捞起来把水漏掉。然后打开煤气灶,在锅里加上适量的油,烧热,再把土豆丝倒进锅里开始炒。等土豆丝变色了,转成中火,炒两分钟之后,放点酱油,小半勺盐,少许的糖和鸡精,炒拌均匀,美味的土豆丝就做好了。
虽然妈妈说炒土豆丝很简单,但是我还是失败了很多次。失败了几次之后,我就想放弃了,但是爸爸妈妈对我说:“世界上没有天才和笨蛋,只有努力的人和不努力的人。”一想起妈妈流着汗水的脸,我仿佛听到了她的咳嗽声,于是我咬咬牙又拿起了锅铲。
最后我终于做出了美味的炒土豆丝,爸爸妈妈尝了尝,"嘿,真不错!"他们对我竖起了大拇指!
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