秋的气味作文800字
秋天来了,很自然地想起那个地方——西单牌楼。
无论从哪个方向来,到了西单牌楼,秋天,黄昏,先闻见的是街上的气味。炒栗子的香味弥漫在繁盛的行人群中,赶快朝向那熟悉的地方看去,和兰号的伙计正在门前炒栗子。和兰号是卖西点的,炒栗子也并不出名,但是因为它在街的转角上,最是扎眼,就不由得就进去买。
来一斤吧!热栗子刚炒出来,要等一等,倒在箩中筛去裹糖汁的沙子。在等待称包的时候,另有一种清香的味儿从身边飘过,原来眼前街角摆的几个水果摊子上,枣、葡萄、海棠、柿子、梨、石榴……全都上市了。香味多半是梨和葡萄散发出来的。沙营的葡萄,黄而透明,一撅两截,水都不流,所以有“冰糖包””的外号。京白梨,细而嫩,一点儿渣儿都没有。“鸭儿广”柔软得赛豆腐。枣是最普通的水果,郎家园是最出名的产地,于是无枣不郎家园了。老虎眼,葫芦枣,酸枣,各有各的形状和味道。“喝了蜜的柿子〞要等到冬季,秋天上市的是青皮的脆柿子,脆柿子要高桩儿的才更甜。海棠红着半个脸,石榴笑得露出一排粉红色的牙齿。这些都是秋之果。
抱着一包热栗子和一些水果,从西单向宣武门走去,想着回到家里在窗前的方桌上,就着暮色中的一点光亮,家人围坐着剥食这些好吃的东西的快乐,脚步不由得加快了。身后响起了铛铛的电车声,五路车快到宣武门的终点了。过了绒线胡同,空气中又传来了烤肉的香味,是安儿胡同口儿上的那间低矮窄狭的烤肉宛上人了。
门前挂着清真的记号,他们是北平许多著名的回教馆中的一个,秋天开始,北平就是回教馆子的天下了。矮而胖的老五,在案子上切牛羊肉,他的哥哥老大,在门口招呼座儿。他的两个身体健康、眼睛明亮,充分表现出回教青年精神的儿子,在一旁帮着和学习着剔肉和切肉的技术。炙子上烟雾弥漫,使原来就不明的灯更暗了些,但是在这间低矮、烟雾的小屋里,却另有一股温暖而亲切的感觉,使人很想进去,站在炙子边举起那两根大筷子。
老五是公平的,所以给人格外亲切的感觉。它原来只是一间包子铺,供卖附近居民和路过的劳动者一些羊肉包子。渐渐地,烤肉出了名,但它并不因此改变对主顾的态度。比如说,他们有两个炙子,总共也不过能围上一二十人,但是一到黄昏,一批批的客人来了,坐也没地方坐,一时也轮不上吃,老五会告诉客人,再等二十几位,或者三十几位,那么客人就会到西单牌楼去绕个弯儿,再回来就差不多了。没有登记簿,他们却是丝毫不差地记住了先来后到的次序。没有争先,不可能插队,一切听老五的安排,他并没有因为来客是坐汽车的或是拉洋车的,而有什么区别,这就是他的公平和亲切。一边手里切肉一边嘴里算账,是老五的本事,也是艺术。
一碗肉,一碟葱,一条黄瓜,他都一一唱着钱数加上去,没有虚报,价钱公道。在那里,房子虽然狹小,却吃得舒服。老五的笑容并不多,但他给你的是诚朴的感觉,在那儿不会有吃得惹气这种事发生。
秋天在北方的故都,足以代表季节变换的气味的,就是牛羊肉的膻和炒栗子的香了!
相關文章
-
秋的气味300字作文
秋天来了,夏天走了,秋天一扫夏天的炎热,带来了秋季的凉爽,带来了遍地的落叶、火红的枫叶,同时,秋姑娘还带来了她独有的气味。秋天的气味,是轻易闻不到的,林子里,一棵棵大树上边挂满了果子:苹果、橘子、柿子、菠萝…&helli -
四季的气味作文800字
四季的气味丰富多彩,春天空气中带着淡淡的花草清香,夏天西瓜的清爽扑鼻而来,秋天丰收的气味弥漫在田野,冬天冰雪的凉爽沁人心脾。春天的气味丰富,小草钻出泥土,有一点点泥土的香味,你如果不仔细闻还真闻不出小草的草香呢!小草 -
秋的味道作文800字
花红柳绿、光彩夺目的春天,热情奔放、诗情画意的夏天,银装素裹、粉妆玉砌的冬天……每个季节都具有它引人注目的特点,但在我心中,硕果累累的秋是我的最爱!秋姑娘迈着轻盈的脚步姗姗到来。她将温暖的阳光、丰收 -
秋·秋韵·秋的气息800字作文
超级简单主要材料:纸所需工具:牙签镊子制作步骤:第1步:第2步:第3步:第4步:第5步:第6步:第7步:第8步:第9步:第10步:第11步:第12步:第13步:第14步:第15步:第16步:第17步:第18步:第19步:第20步:第21步:第22步:第23步:第24步:第25步:第26步:第27步:第28 -
回味书的气息800字作文
点起一豆烛火,温一壶热茶,当热气飘出杯口时,我无意间捧起一本书,细细品读。小时,我对读书一点也没兴趣,可,就在我十岁时,一次偶然的机会,在新华书店,我买到了一本叫《夏洛的网》的书,回家后,我细细品读:这本书,讲的是一只小猪和一只 -
关于深秋的作文:深秋的气息800字
时光不停地向前流去,天气渐渐地凉爽起来,吵人的蝉声被秋天吹散了,代替它的是晚间阶下石板缝里蟋蟀的悲鸣。啊!那可爱的秋天终于来了。秋天,比春天更有欣欣向荣的景象,花木灿烂的春天固然美丽,然而,硕果累累的秋色却透着 -
四季的气味作文400字
春天的香味可多了。迎春花是清香,它告诉我们春天来了,黄黄的小花像星星一样。桃花开得又香又甜,让我想到甜美的桃子。桃花粉粉的,摸起来又滑又嫩,像小宝宝的皮肤一样。春天来了,小动物也跑出来玩了,它们身上有树木和花草的气 -
四季的气味作文500字
春天的气味是芬芳的,因为花儿盛开。一朵朵鲜花,比如迎春花、桃花,都有无限的清香,那清香是在告诉我们春天来了。迎春花在风里向我们频频点头,真像一位美丽的皇后,用她那挂满了黄金的手——她的小金花,向我们致意;桃 -
关于深秋的作文:深秋的味道800字
又是一年深秋,春日的花香,夏的日艳阳,隆冬的霜雪,在我眼里都不如深秋,那桂花糕的味道。 曾经的深秋,在我还是个小女孩的时候,就看见你在桂花树下,拿着竿子敲打树干,“邦——邦——邦——”每敲一下,就是一阵金色的雨,而我 -
四季的气味作文700字
有的人喜欢梨的香味,有的人喜欢香蕉的香味,还有人喜欢葡萄的香味,但我最喜欢四季的香味了。春天的气味是小草和柳树的,小草刚刚从泥土中钻出来,上身还有种淡草香,好像告诉人们:春天来了!它的气味融入了春风里,春风吹醒了柳树,柳