做披萨作文500字
“慧慧,我们一起来做披萨吧!”妈妈见我写完了作业拍了拍我的肩膀,“我前几天买了做披萨的材料,今天到了。”我高兴得一蹦三尺高。
首先,我们拿出材料,在盆内加入200克面粉和2克酵母粉,加入温水,搅拌成面絮后,揉成光滑的面团,放在一个大碗里,盖上保鲜膜后,放在一旁发酵。我在妈妈揉面团的时候也做了一件事——把玉米煮熟。我先用刀吃力地把玉米粒从玉米棒上削了下来,然后把适量的清水倒入锅中,等水开始“跳舞”时,便把玉米粒倒进了锅中。等玉米粒发出阵阵清香时,我就把它们一个个请下“舞台”,让它们在一旁休息。把玉米粒准备好之后,同时我还把香肠切片准备好。
等待了一个多小时后,我们看了看“面团哥哥”。“什么?怎么没有发?”我惊讶地大叫起来。这时,妈妈跑了过来,看了一眼后,不管三七二十一,拿起擀面杖,直接擀成了一张和锅盖差不多大的面饼,再用叉子在上面戳出了许多洞。
开始煎了!妈妈在锅中放入了黄油,把饼胚两面煎成金黄色后,用铲子铲了起来。然后她在锅中继续放入了黄油,关掉了火,再把饼胚放入锅中,挤上了鲜红的披萨酱,放上了柔软的芝士、淡红色的香肠、金黄的玉米粒。接着她盖上锅盖,用小火慢慢煎披萨饼,直到芝士融化了,就可以关火出炉啦!为了让披萨更加好吃,在煎的过程中,妈妈不断往披萨下面加水,以防烧焦。
看着美味的披萨,我的口水早已飞流直下三千尺!虽然披萨被煎焦了,但是我们一家人都吃得很开心!
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