我的拿手好戏作文500字
家里蒸了米饭,往往一顿吃不了,最好的办法就是第二天做成炒饭,而我妈妈炒的饭是“一塌糊涂”,粘粘糊糊没有口感。
蛋炒饭最重要的是松散,妈妈却总是把米饭炒的一团一团的,每次都粘锅,而一着急就加水,一加水反而更粘锅了。我经常在旁边打下手,结果一来二去炒饭竟成了我的拿手好戏。
炒饭最好用隔夜饭,前一天放入冰箱前可以加点食用油拌好,使米饭松散。最好的炒饭要色、香、味俱全,为了增加香味,我们要先炸出葱油。把白葱花放入油锅,小火将葱花炸至发黑,此时已是香气扑鼻,但黑色的葱花影响美观,要沥出扔掉,再把葱油倒出备用。锅中剩点油用来炒蛋,鸡蛋要快速翻炒,越碎越好,炒好的鸡蛋也放到碗里备用。最后开始炒饭,炒饭时千万不能加水,一加水就前功尽弃了,米饭会变得非常粘,还容易糊,等到米饭变成一粒粒时,将葱油和绿葱花加入,这样不但口感更好,而且米粒呈半透明,还油光发亮,非常好看。出锅前加入盐和少许生抽,一盘美味的蛋炒饭就大功告成了。
金黄的蛋,绿油油的葱花,晶莹剔透的米粒,一看就让人胃口大开。一盘简单的蛋炒饭,其实并不简单,程序、火候都很讲究。这也让我明白了一个道理:再不起眼的“拿手好戏”也包含着用心和智慧。
相關文章
-
七年级叙事作文:我的拿手好戏500字
"每个人都有自己的拿手好戏,比如:有人会拉名扬四海的小提琴,有人会写大名鼎鼎的书法,有人会画精妙绝伦的素描…而我的拿手好戏却是做蛋糕。起初疫情在家,我便想起了做蛋糕,做蛋糕需要很多材料,如:鸡蛋,牛奶,食用油…带我浪费十 -
六年级作文:我的拿手好戏700字
优秀的入党申请书能够帮助你顺利入党,下面小编为大家精心搜集了3篇关于普通农民的入党申请书,欢迎大家参考借鉴,希望可以帮助到大家!2019普通农民入党申请书范文一敬爱的村党支部:我叫XX,男,汉族,1972年7月16日出生,XX村村民 -
妈妈的“拿手好戏”200字作文
我妈妈不会做饭,但是有个拿手好戏,那就是做米酒。夏天,天气炎热,晚上,妈妈拿来一盆米饭,又拿了个米酒丸,把米酒丸切成半个,压碎,放入米饭内搅拌,然后用布把盆包紧,让它发酵。第二天这个时候,打开布,就会闻到米酒的清香了,然后把凉开 -
高一叙事作文:我的拿手好戏600字
"我们有四大国粹,而我的拿手好戏就占其一,就是中华武术。我自幼习武,冬练三九,夏练三伏。我自幼身体不好,是人们口中的早产儿。因此导致我身体时而感冒,时而发烧,有时走路时不经意间就摔上一大跤,留下了不少伤痕。于是,我可敬 -
七年级叙事作文:我的拿手好戏800字
先画身体轮廓,再画眉毛眼睛,前腿弯弯尖尖,身上梅花点点。第一步:大圆和小圆在纸上画出两个圆圈,注意圆圈为椭圆形,所以在画的时候圆形要扁一点,位置不要离得太远,如图所示。第二步:上下用线连将上面的小圆和下面的大圆用两条直 -
八年级话题作文:我的拿手好戏550字
当鲜花代替了和平,当我们的天空不再有枪声回荡,当我们的家园不再经受炮火的洗礼,我们是否还能够想到那些把牢底坐穿的先驱者、那些带着铁镣手铐蹒跚步行在长街的革命者、那些倒在血泊中的共产党员以及那些为着坚定的共产 -
一年级叙事作文:我的拿手好戏450字
取研磨气门用的橡胶吸盘(皮碗)一对。将两个吸盘下口对齐,用力一挤,便可“吸”在一起,做成“微型马德堡半球”。本站提示:本自制教具可辅以“压强”部分的物理实验教学。选自:《国中物理自制教具》 -
二年级叙事作文:我的拿手好戏450字
绘画对于孩子 应该算种自然的技艺,童年的一个兴趣既是抹抹画画。随性画出稚气十足的用线,能完美激发儿童的创造性思维。引导孩子们以自己的语言画一张非常创意的幼儿画水彩画作品上传给本站,和其他孩子们一起品味吧!如果 -
七年级期末考试作文:我的拿手好戏750字
世界上每个人都有自己的拿手好戏。有的人是画画;有的人是做航模;还有的人是做标本;我的拿手好戏则是拉小提琴。我从五岁就开始拉琴,坚持到现在,已经有六年了。这期间无论是刮风还是下雨,我都没有中断过上课的脚步。每当别人 -
五年级期会考试作文:我的拿手好戏800字
敬爱的党组织:经过学习学校举办的第30期入党积极分子培训班的课程的第一课,让我对于理想信念与政治追求的理解有了更深入的了解。通过学习苏一凡老师的视频内容,让我了解到了坚定信念的重要性,同时也坚定了我入党的信念,更