第一次下厨作文700字
周末下午,我的肚子饿得咕咕直叫,还没有到饭点。我灵机一动,给自己学做道菜吧。我立马求教外婆,由于我是第一次尝试,外婆给我选了一个简单的菜——番茄炒蛋。
穿上围裙,卷起袖子,我开始兴奋地忙活起来了。首先,需要打个鸡蛋。我太激动了,不管三七二十一,就把鸡蛋往桌角上用力一磕,蛋清、蛋液和蛋壳糊了一地,我和外婆赶忙七手八脚地用抹布擦,用拖把打扫。唉,真是出师不利啊。
清理完毕,我又开始了新一轮尝试。我小心翼翼地把鸡蛋在桌角碰了碰,然后顺着那条裂缝,小心一掰,终于开出了一个完整的蛋。外婆指导我往鸡蛋里倒了些盐,用打蛋器小心地搅。可是毕竟是新手,鸡蛋液好似想飞逃出我的碗,我又惊又不敢停手,在这忐忑的左右摇摆中,鸡蛋液终于搅成功了!
接着,我向平底锅里倒进了亮晶晶的油,然后倒入鸡蛋液,溅起的油吓得我连连后退。外婆告诉我,火不要开大,油不会溅到身上,我鼓起勇气,上前用铲子把蛋翻炒了几下,蛋就成型了。我努力把它们分成一小块儿一小块儿的,我的心也一直在怦怦直跳。
把火关掉,我把蛋盛了出来。该切番茄了,番茄需要切成一片一片的。我一开始切得不错,慢慢的,很小心,快切完的时候,我一着急,切掉了一块皮,殷红的血流了出来。我们赶紧消毒、包扎。虽然遭受如此磨难,可我还想再试试,但外婆不肯我再切了,我只好带着崇拜的眼神看着外婆的刀上下翻飞,我小心嘀咕着:菜刀怎么变得那么听话了呢?
终于要到最后一步了。我把番茄倒进了油锅,又放了点盐和糖,努力翻炒,我的手臂因为反复的翻炒已经很酸了,我明白成功在望,美食在向我招手,一定要坚持住,直到番茄变软出汁才能停下来。和入炒蛋,撒些葱花,继续翻炒。哇,如果打开窗子,十里八乡都能闻到这诱人的味道,真是太香了!
忙了一下午,我的第一份厨师工作终于圆满成功。我炒的番茄炒蛋味道很好,蛋也很嫩,真好吃!
今天的这第一次下厨,让我得到好多感悟:心忙意急终无大用,心急吃不了热豆腐。做事要仔细谨慎,慢工才能出细活。“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”粮食来之不易,我们一定要好好珍惜。
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