我有很多的本領，比如：畫畫、跳繩、游泳……在這些本領裏，畫畫是我最早學會的。而我有一個本領還不會，那就是包餃子。
但這次媽媽對我説要教我包餃子。我聽了就説：“好哇！好哇！”於是媽媽就去菜市場買了餃子皮和韭菜、豬肉。
材料準備就緒，我們就開始分工合作：我負責洗菜，媽媽負責切菜。餃子餡在媽媽的高超廚藝下馬上就做好啦，我們要開始包餃子啦。媽媽告訴我，包餃子是先用手指蘸了一點兒水抹在皮的外圈，然後再放入餃子餡，接着將餃子皮對摺，擠出褶皺就可以了。於是，我按着媽媽説的做。可我包的太鼓了，把皮撐破了。媽媽説：“你放的餡太多了，所以把皮撐破了。”第二次我放餡的時候就放得少一些了，可是又變扁了。原來，這放餃子餡都有這麼多學問呀！這一次我小心地放了餡，終於成功了。媽媽把我們包好的餃子放進鍋裏燒好，我迫不及待地嚐了一口，好好吃啊！
包餃子真的是一件快樂的事！原來做任何事情掌握它的規律就可以做成功啦！現在我的本領又多了一個呢！
作文營