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第一次做點心作文500字

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一天下午,我肚子餓了,決定自己做點心:拌麪條和煎蛋。

第一次做點心作文500字

煮麪條要先燒水。我擰開水龍頭,把鍋盛滿水,放在煤氣灶上,把火打開,開到最大。在燒水的時候,媽媽提醒我可以把葱準備好,我用水果刀切葱,劃了很多下,都沒切斷。爸爸教我:“切的時候要用刀頭上最尖的地方去切,因為菜板凹進去了,平着切切不到,要把着力點放在刀尖上。”葱切好了,水也燒開了。拿出一小捆麪條放進鍋裏,再拿筷子輕輕攪拌。煮了一會兒水就沸騰了,白白的泡沫像層層浪湧來。我趕緊拿起準備好的冷水倒進去,再勺一小勺鹽,水沸騰了兩次後,就開小火慢煮。麪條熟了,像是鍋里長出了長長的頭髮,又像一條條細長的玻璃條,一夾就滑下來,可真難夾住,我想了一個辦法:把碗放在鍋邊上,就可以輕鬆地夾起來。配上醬料:葱、醬油、胡椒粉、辣椒、醋和芝麻油,攪拌均勻,吃一口,真美味

接下來就是煎蛋,先用大火把不粘鍋上的水蒸發了,再開小火加點油,把雞蛋敲進去,過一會加一點鹽翻一面,再翻一面加一點鹽。媽媽説:“鍋邊很燙,不要碰到,這個雞蛋要煎至熟透。”一眨眼,美味的麪條和煎蛋就做好了。

我給奶奶嚐了一下,奶奶開心地説:“很好吃,以後可以自己燒了。”聽了奶奶的話,我心裏甜津津的。