人生會有許許多多的第一次，比如：第一次會走路、第一次會自己吃飯……我也不例外。但是我記憶深刻的是自己第一次做飯。
那是個週末的中午，媽媽把我叫到廚房裏，指着一袋土豆説：“今天，我要教你做一道菜—土豆餅，但是，我不動手，只在旁邊指導你，相信你可以做到。”我點頭答應了。
首先，我將那些土豆表面的泥給沖洗掉，水池的水立馬渾濁，土豆卻變得乾乾淨淨。然後，我用削皮刀往土豆上一蹭，一片片土豆皮被剝下……土豆皮好像長了翅膀，有的飛到褲腿上，有的粘到牆壁上，還有的幫我化粧，沾到我的臉上了。好一番折騰，終於把土豆削的光潔，皮子也放入垃圾桶了。
費了半天勁兒，我才從櫥櫃裏找到擦絲板，抓起土豆用力擦絲，一根根均勻的絲下來了，然後，我又用雙倍的時間，把土豆絲搓成絲和泥。
最後，準備煎餅了，媽媽要我把土豆絲裏面的水分濾除，還説，不然待會兒煎的時候會散開，作不了餅。我照着媽媽的辦法做又加了一點澱粉進去。好啦，熱好鍋，加好油，舀起一團土豆絲泥放入鍋，頓時冒出好多油泡，有點白煙，還滋滋滋地響，接着我又放入一團，到了快要定型的時候，媽媽在旁邊對我豎起大拇指，説：“真棒！”還幫我擦掉額頭的汗珠。咦？我怎麼就不知道什麼時候出了那麼多的汗水，天氣並不熱啊。可是，我心裏美滋滋的，甭提多高興了。
那天我煎的土豆餅根本沒有媽媽做的味道好，但是我覺得特別好吃，這件事過了很久了，今天還記得，想起來就覺得自豪。
作文營