篇一：那是一次難忘的嘗試作文
人生有許多的第一次，第一次走路，第一次游泳，第一次……但是令我印象深刻的還是第一次做菜。
那是一個週五，爸爸媽媽都出差去了，哥哥踢足球去了，家裏只留下我和奶奶兩個人。吃晚飯的時候我見奶奶只炒了一盤青菜，便自告奉勇地説起我們再加一個菜。可是話一出口，便想起自己從來沒有做過任何菜。不過死要面子的我怎麼會放棄呢？所以我決定做一道入門級的菜——番茄炒蛋！
我在腦海中努力回想媽媽平時炒菜的步驟：先打雞蛋，後切番茄然後到些油在鍋裏，將雞蛋倒入，差不多成型的時候倒入碗裏……
説幹就幹！首先我拿起雞蛋用力一敲，沒想到雞蛋殼掉到碗裏去了，不過這怎麼能難到我呢？我用筷子輕輕一挑，雞蛋殼就出來了！然後我開始切番茄，剛一刀切下去才想起番茄沒有洗，我只能拿起切成兩半的番茄在自來水下面沖洗了幾遍，終於一切大公告成之時，才發現家裏沒有鹽，我只好關掉煤氣灶，去小區下面超市買，買回來鹽之後我又加了點味精，我用筷子嚐了一口，好像味道有點淡，我又加了一點點鹽，然後盛入盤中，奶奶嚐嚐了也誇味道不錯，我心裏一陣竊喜！
經過一波三折，我終於做好了，同時我也體會到父母的不易！
篇二：那是一次難忘的嘗試作文
“世上無難事，只怕有心人。”是呀，無論多麼難的事，多去嘗試總會成功的。
那天，我和媽媽饒有興致地翻着朋友圈，看着別人做的美食，我垂涎三尺，媽媽也心血來潮，提議説：“我們來做雲朵麪包吧！”我欣然同意了。
開始大顯身手了！媽媽先拿出兩個雞蛋，用分離器把蛋清分離出來，接着用打蛋機把蛋清打成奶白色，再加入糖和一些澱粉，繼續打發，直到打蛋器提起呈尖角，不會滴落為止。這時，這團黏糊糊的傢伙成型了。我把成型的蛋清倒在錫紙上，並用勺子把它刮成麪包的形狀，還在上面撒了一些堅果，最後放入烤箱，温度設定為120℃，時間為20分鐘。
隨着一聲清脆的“叮”聲，我迫不及待地奔向烤箱，我信心滿滿地想：哈哈，終於可以吃到雲朵麪包了。可當我取出烤盤的一剎那，頓時傻眼了，那麪包完全不像麪包了，分明就是一張厚厚的餅，我咬了一口，啊呸，裏面這麼軟，怎麼吃呀？
失敗了，到底是什麼原因呢？我仔細思考着，所有的步驟都沒錯，唯一可能失敗的原因是沒有準確稱量澱粉的重量。於是我又重新做了一次，這次準確稱量了澱粉。隨着又一聲“叮”，我連忙跑去廚房，迫不及待地想看看第二次的結果。我取出盤子一看，這次做的雲朵麪包不僅成功了，連外觀也比網上的更好看。我嚐了一口，嘴巴燙得哇哇叫。媽媽笑着説：“你可真是‘心急吃不了熱麪包’啊。”等到涼了，我又咬上一口，嗯，真好吃！軟綿綿的，甜而不膩，裏面的樣子正如天上飄着的白雲，吃起來也很像，所以才叫雲朵麪包吧！
“世上無難事，只怕有心人。”這句話果然説得沒錯，經過兩次的嘗試，我終於品嚐到了成功的果實。
篇三：那是一次難忘的嘗試作文
我經歷過許多的嘗試，也有過許許多多的風風雨雨，但是最令我難以忘懷的還是那一次嘗試，現在回想起來依然記憶猶新。
暑假一天上午，媽媽電話告訴我，今天她有事要遲點回來給我做飯。讓我自己先吃點零食，填點肚子。我心想平時我做飯燒菜都是媽媽或者爸爸陪伴，他們都沒有給我獨立的空間，今天是我獨自做飯的最佳時期。於是我打開冰箱，經過一番地毯式的搜索後，發現了以下材料：番茄，乾菜，雞蛋，南瓜和醃製好的排骨。我決定做一碗清蒸南瓜，荷包蛋，乾菜番茄湯和燜排骨。心動不如行動。我拿起煮飯的鍋，裝了一些米，淘洗乾淨後，放適量水（用手測量），裝入電飯煲裏，放好蒸菜籠，把切洗好的南瓜裝入盤中，放在蒸菜籠中，蓋好鍋蓋，按下了煮飯鍵。隨後，我把醃製好的排骨和調料，放入電燜鍋裏，按下燜排骨鍵。兩碗菜就這麼解決了。
趁煮飯和燜排骨的時間，我就拿出了雞蛋，先煎幾個荷包蛋。首先，我把洗好的鍋放在灶上。一束小火苗油然升起，活像一位婀娜多姿的少女在翩翩起舞，片刻間，鍋燒得紅彤彤，我倒入適量的色拉油。不一會兒，油鍋升起了縷縷輕煙。接着我拿起雞蛋往鍋沿一磕，隨着一聲脆響，雞蛋裂開了。隨後我兩手掰開雞蛋，蛋清和蛋黃一起流進了油鍋裏，只聽“滋滋……”的聲音，蛋黃和蛋清緊緊的抱在一起，成了一塊半成熟的蛋餅，還不時的鼓起乳白色的小泡泡。於是我連忙翻了又翻，炒了又炒，幾分鐘後，鍋裏的雞蛋已是淡黃色，油亮油亮的，盛出鍋，裝盤，一個荷包蛋就完成了。接着我又煎了三個荷包蛋，裝入盤中，放入醬油。一盤荷包蛋成功了。緊接着，我又把切好的番茄和一把乾菜放入鍋中，放水煮了幾分鐘，放了一點細鹽，盛出。一碗簡簡單單番茄乾菜湯又好了。“嘟嘟嘟”，燜鍋響了，原來是燜排骨也好了。“滴滴滴”原來是飯也煮好了。我先盛好燜排骨，撒上葱花。排骨真的是香氣撲鼻啊。我又打開電飯煲，用菜夾夾出蒸南瓜，在南瓜上滴了幾滴香油，放了一點醬油和細鹽。最後一道菜也上桌了。
看着桌上的三菜一湯，我正美滋滋地笑時，媽媽開門進來了，她一看桌子上的菜，就開心地説：“呦，家裏出來了田螺姑娘了。”我拿出盛好的飯，對媽媽説：“嗯，請媽媽嚐嚐我的手藝。”我品嚐着自己的勞動成果，心裏如冬日的暖陽一樣燦爛。
這一次嘗試，不僅讓我體會到了父母的辛苦，更使我明白了成長是一個循序漸進的過程。它也許只是我人生路途中的一小步，但卻是我記憶中最難忘的經歷。
篇四：那是一次難忘的嘗試作文
記得前幾天我們去了舟山的嵊泗列島。坐在船上的我們興高采烈，都特別期待這次旅行。
經歷了長途跋涉後，我們終於來到了目的地，我那激動的小心臟都飛快地跳動着。辦好酒店房卡後，我們包了一艘豪華遊艇前往東海去捕魚。
一路上船十分顛簸，我們不禁感到頭昏腦脹的。只聽到一聲“要撒網了！”我一下子打起精神來了，只見他們兩人各站一邊，用力將漁網撒了出去，只見得一個個浮標慢慢沉了下去，很快就不見網的蹤影了。
坐在船艙裏，我眺望着遠方，看着這遼闊無垠的大海心中不禁起了一絲愉悦感。我看着這遼闊無垠的大海不禁讚歎道：“大海可真是雄偉而又無邊無垠啊！”
也不知過了多久，在我感覺想睡覺時，終於聽見船長説：“可以了，收網吧！”我一聽到要收網了，馬上打起了精神，跑到大家面前説：“要收網了！要收網了！”我們一個個都飛快地跑到船尾，爭着搶漁網，想讓自己來收網，船長掃了我們所有人一眼，看了一下我，指着我説：“就你了，你去收網吧！”另外的一大堆人都站在那裏，沮喪地等待着網裏的大收穫。我不禁感到了一種激動與自豪感，一邊拉網一邊一直不停地想着“是怎麼樣的魚呢？好激動啊！”只見得浮標一個個出現，慢慢的一整網的魚都映入了我的眼簾，有鰻魚、米魚、八爪魚、皮皮蝦……
雖然這次的過程是很艱辛的，但收穫卻是美滿的，我喜歡這一次令人難忘的嘗試！
篇五：那是一次難忘的嘗試作文
説起最令我難忘的嘗試，那就是——獨自一人幫媽媽買醬油。
那天，媽媽發現家裏沒醬油了，便想要去買一瓶醬油，而我覺得媽媽太辛苦了，便自告奮勇地對媽媽説：“媽媽，這次就讓我去買醬油吧！”媽媽先是一愣，隨即又點了點頭，接着又給了我10塊錢，囑咐我要小心汽車。説完，我便出發了。
雖然我説得很堅定，但是緊握着10塊錢的手卻一直在顫抖。一路上，我抬頭望了望天，突然發覺原本湛藍湛藍的天似乎已變得灰濛濛的。我心神不寧地走在路上，可路上的行人用兇惡的眼神望着我，似乎我做了什麼壞事一樣，我的心就像十五個水桶打水——七上八下，腿也不怎麼好使，每走一步，都要跺跺腳。平時短短的路程，今天似乎變得漫長極了。我正在為自己擔心着：第一次出來買東西，會不會遇到壞人？會不會遇到一個不講理的老闆？會不會突然竄出來一隻惡狗，和我拼死拼活，對我死追不放呢？我又想：第一次出來買東西，當然要勇敢一點了。
好不容易到了一家小超市的門前，我的心裏像是有隻兔子在蹦跳。我鼓足勇氣，才結結巴巴地説道：“老闆，我…我想…買一瓶醬油！”老闆毫不猶豫地給我了我一瓶醬油。我拿着醬油，付了錢，不顧一切地跑回了家，這才如釋重負。
通過了這一次的經驗，我終於明白了，在生活中凡是沒做過的事情，都要親身去經歷一番才知道。
篇六：那是一次難忘的嘗試作文
紅燒大排，一聽到這個名字大家腦中一定會浮現出鬆脆易嚼，入汁入味的一碗大排。在我們家，手藝最棒的人非我外婆莫屬。今天，我就向大廚外婆學習燒紅燒大排。
外婆拿來清洗乾淨的大排開始教我燒大排。首先，將大排放在氈板上用刀背將它剁鬆，這樣的目地是將大排拍得更鬆軟，我雙手起菜刀，看着外婆的樣子有模有樣地剁了起來，菜刀與肉相接觸時發出了歡快而有力的響聲。可沒過多久，我的雙手就變得十分沉重，彷彿是灌了鉛似的，每抬起一次變得如此沉重，連菜刀都快拿不住了，一會剁到這一會剁在那，就像一位喝醉酒的老翁東掛西擺地走着路。外婆在一旁笑着説：“呵呵，還是來看看外婆的手藝吧！”外婆接過刀，一隻腳往後退了一步，開始剁起來。外婆剁起來十分有力量，雙手就像是一隻上下翻飛的燕子，別有一番大師的風味。刀在外婆手中是那麼靈活輕便，不愧是大廚外婆，我心中暗暗叫絕。
我將剁完的大排放在盤子中，按照外婆的方法把澱粉與味極鮮醬油混和在一起，將大排放入裏面；讓醬香與澱粉包裹住大排。拿出來之後，那大排瞬間有了光澤，彷彿是給它穿上了一件華麗的外衣，我不由地想到了燒好後那色澤鮮豔的大排，又有了動力。
第三步，要將大蒜切成末，放在一旁備用，我拿來一顆大蒜放在砧板上，對它進行“分身術”，我快速又有力地一刀斬下去，誰知，我斬偏了，大蒜如一個皮球似的一翻身閃到了另一邊，我可不服氣，拿着菜刀，盯準大蒜小心地斬下去，終於大蒜被我切成了幾個小塊。這可遠遠不夠，我低着頭，拿着刀，一遍又一遍地切着，累地我滿頭大汗。我心想：外婆每天都要燒這麼多菜，一定更累呢，我要多幫幫她。”終於，第三步完成了。
最後一步起鍋升油。打開燃氣灶，放入油，讓油在鍋中熱個身，便可以放入大排了。突然只聽“噼啪”一聲，幾滴油從鍋中沖天而起，飛到了我面前，我嚇了一跳，一把扔下鏟子，抱着頭便往後跑。外婆笑着説：“不用害怕，鍋熱了油肯定會爆起來的。”我拿着鏟子，讓大排兩面都烤一烤，並放入老抽、糖、蒜泥等調味料，悶煮一會兒，最後撒上葱花就可以吃啦！
作文營