做銅鑼糕作文450字
今天是星期天,陽光明媚,我們來到了青少年素質拓展中心參加親子活動。活動內容豐富,其中我最喜歡製作銅鑼糕的環節。
洗淨手後,我們一窩蜂似的跑進了製作室,大叫着:“做銅鑼糕囉——做銅鑼糕囉——”
“銅鑼糕又叫神仙糕,它是咱們江山廿八都的特產呢!”解説員跟我們解釋道,“做銅鑼糕要用到艾葉、米粉、油、澱粉、糖、水和少量糯米,一共需要七種原材料。”
同學們都安靜專注地聽着解説員的介紹。
終於,到了製作環節,我們先將兩片粽葉放在蒸籠上,擺成十字形;上面再加上兩片粽葉,就成“米”字了。
接着,我用手把“米”字粽葉輕輕地向下一壓,粽葉就乖乖地跑進蒸籠裏。
然後,我和同學們排着隊去解説員那裏領取麪糰。麪糰白白的,中間裹有幾處綠色的艾葉團。抓在手上軟軟的,聞起來,則有一股艾葉的清香。
我把麪糰搓成一個大圓球,把它放進蒸籠,壓平。最後,為了給它標上個性化的印記,我用多餘的粽葉在麪糰表面拼成了一個“口”字。這樣一來,一個好看的銅鑼糕就製作完成了。這時,解説員走過來,幫我把銅鑼糕放進了爐子。
漫長的等待後,我們終於拿到了自己親手做的銅鑼糕。它有一些Q彈,光滑潤澤,又甜又黏。嚼起來,那滋味簡直像在舌尖上跳世界上最著名的圓舞曲——華爾茲。真是快活似神仙!這一刻,我也終於明白了銅鑼糕又名“神仙糕”的緣由了。
今天真是美妙的一天!
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