每次看到媽媽把香氣撲鼻的滑肉湯端到飯桌上的時候，我的口水就不停地流，心想：我也要學做滑肉湯。
我對媽媽説：“媽媽，我要自己做一次滑肉湯。”媽媽充滿疑惑地答應我了。媽媽説：“你自己先做着，有什麼不會的就去找我。”我先把肉從冰箱裏拿出來，再切成像筷子一樣的條狀。我切得有薄有厚，有胖有瘦，像一個個身材不一樣的娃娃。切完之後，我拿出鹽和調料醃製一會兒，再把紅薯澱粉用一個小碗裝起來，用少量的開水把紅薯澱粉給打濕，像攪拌奶粉一樣，然後我把手洗淨，把醃好的肉條放在澱粉裏抓勻，完成後放在一邊備用。隨後我把鍋裏的水燒開，把抓勻的肉條，幾根幾根地放進去。大火煮五六分鐘後，鍋裏發出咕嚕咕嚕的聲音，我把肉條撈出來，過一下涼水放在一邊，接着在鍋中倒入提前準備好的排骨湯，放入肉條，煮兩分鐘之後，香噴噴的滑肉湯就大功告成了！
媽媽嚐了嚐我做的滑肉湯，説：“味道還不錯，下次繼續努力。”聽了這話，我心裏比吃了蜜還甜。通過這件事讓我懂得了，無論做什麼事，只要努力，就能得到想要的成果。
作文營