今天我當家1200字作文
平時,廚房可是媽媽的“領地”。每天媽媽總是簡單收拾一番便上陣,風風火火地奏起“廚房交響曲”。一會兒功夫,一道道色香味俱全的菜就端上桌了。看多了媽媽的能幹和瀟灑,我經常羨慕的手癢癢,也夢想能成為新一代“廚林掌門人”,沒想到,就在“十一”長假,老師佈置了作業——“今天我當家”,真是天助我也!10月4日,我請媽媽做指導員,扮起了“馬大嫂”的角色。早上,我和媽媽早早的起了床,洗漱完畢後就出發去了菜市場,一進菜市場,買菜的,賣菜的,討價還價,人聲鼎沸,好不熱鬧!菜是應有盡有,葷的,素的,看得我眼花繚亂,我轉了一下眼珠子,想到幾道家裡都愛吃的菜,荷包蛋,黃瓜炒火腿和炒白菜,於是,便學著媽媽教我的方法挑起菜來。”這個黃瓜多少錢一斤?”我問老闆,老闆笑嘻嘻地說:“2元一斤。”我點了點頭,便在一大堆黃瓜中挑了2根,接下來,我們又買了雞蛋,火腿腸,白菜······二十分鐘後,我們便拎著大包小包回家了。一回到家,我就迫不及待的開始洗菜。“阿雅,蔬菜一定得洗乾淨,最好先跑10分鐘,要不然吃了會拉肚子的!”“好嘞!”我愉快地回答了一聲,“洗刷刷,洗刷刷······”我賣力的幹了起來。不一會兒,菜洗好了,我又開始切菜,“切菜般有節奏的發出”咚咚咚“的聲音,彷彿在鼓勵我:加油!最精彩的時刻到了,要開始炒菜了,我光榮地戴上媽媽的圍裙,拿起了鍋鏟。在鍋裡放了點油,等到鍋裡升起淡淡的煙霧時,一盤白菜下鍋了,”噼裡啪啦“的聲音響起,我退後一步,媽媽鼓勵我說沒事的,我就壯著膽子翻炒了起來。”放鹽,味精······“媽媽不停地指揮著我,幾分鐘後,第一道菜出鍋了。第二道菜是炒雞蛋,先要打雞蛋。我想:平時,看老媽打蛋無數次了,這不是小菜一碟嗎?休想難道聰明蓋世的戴斯雅,於是我學著媽媽的樣子,右手拿雞蛋,,左手扶著碗,在碗邊使勁一磕,不僅蛋殼成了兩半,還把蛋清、蛋黃也可壞了。這不,碗裡、碗沿、手上、桌上到處都沾上了蛋液。引得旁邊的媽媽邊笑邊無奈的搖了搖頭,我不服,有什麼好笑的?想著,我又拿起了第二個蛋。這次我吸取了教訓,在碗邊輕輕敲了一下,蛋殼破了一個洞,然後我用手輕輕一扳,啊!成功了,我將蛋放進了一個小碗裡,拿一雙筷子,將它攪拌,放到了鍋裡······不一會兒,第二道菜也出鍋了。看著滿桌的菜,我心裡美滋滋的。吃完飯後,我便要開始洗碗了。看著那一鍋油淋淋的碗筷,真不想幹了,可是,既然答應了,就應做到。於是,我按照媽媽教我的方法,先在碗裡擠幾滴清潔劑,在用抹布洗,不一會兒,先前油淋淋的碗,變成了白白淨淨的。當了一天的”馬大嫂“,我可是累的腰痠背痛。原來,看起來很簡單的燒菜做飯,也是要付出許多辛勞的。我以後一定要好好孝敬爸媽,為這個家出一份力!
五年級:戴斯雅
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