春節裡吃春捲作文450字

春節裡，吃又香又脆的春捲，是我們家的習俗。

一大早，媽媽出去買了春捲皮，還買了大白菜、肉、豆腐乾和冬筍做餡料。媽媽在做餡料時，我把春捲皮一張一張小心翼翼地揭下來。媽媽說：“春捲皮千萬不要弄破，要是弄破了，春捲就包不起來了。”春捲皮又脆又薄，真是考驗我的耐心了。

媽媽和我開始包春捲了。媽媽說要教我包春捲，讓我學一學她怎麼包的。但我想在媽媽面前露一手，管自己先包起來了。

我學著媽媽包春捲的樣子，把餡料整整齊齊地放在春捲皮裡，把春捲皮卷一下，然後把兩頭對摺。我包的春捲的樣子不好看，有的像“小胖子”，有的像“小瘦子”，又細又長。媽媽包的春捲精美別緻。

媽媽開始炸春捲了，廚房裡瀰漫著清香，春捲從白色變成淡黃色又變成金黃色。我迫不及待地拿起一個春捲往嘴裡塞，好燙！媽媽讓我先咬一小口，用嘴吹一下，再慢慢品嚐。春捲咬在嘴裡，感覺外殼酥脆，餡兒很多，味道精美。

我特別喜歡找“小胖子”春捲和“小瘦子”春捲，因為這些是我親手做的。品嚐自己的勞動果實，我吃得津津有味。

春節已經過去快兩個月了，但春捲的味道久久不能忘懷。