俗話說得好：自己動手，豐衣足食。自己動手，不但可以吃飽喝足，還可以體會親自動手做東西的快樂，這可是一舉兩得的好事呀。
放假好幾天了，每天爸爸媽媽上班後，家裡就剩下我孤零零的一個人，特別無聊。昨天，我親愛的老姐終於完成學業回來了，我興奮的一蹦三尺高，一把抱住老姐激動的說：“姐，你可真是我的親姐，回來的太是時候了，這幾天我一個人都快悶死了。”
今天上午，老姐對我說：“走，咱倆去超市買菜，午飯咱倆做，讓爸媽多休息休息。順便再買一些做蛋撻用的材料，你喜歡吃蛋撻，我教自己做，以後你就可以吃上衛生、美味的蛋撻了。”到了超市，幾個老爺爺、老奶奶互相聊著天，不緊不慢挑著各種蔬菜。我們裝好菜，買了一塊肉，又買了一些蛋撻模具和黃油，高高興興回家了。
回到家，我就急不可耐的要做蛋撻。在老姐的指導下，我分別把麵粉、水、黃油和一點點鹽放入碗裡，把它們和成一個軟軟的麵糰，放入冰箱備用。接著，磕開三個雞蛋放入碗中，再加入一勺白糖和一盒牛奶，把它們攪拌均勻。過了一會兒，拿出冰箱裡和好麵糰，放在案板上用擀麵杖擀成面片，把一片黃油放在面片上，然後把黃油加在面片裡對摺起來，再擀成面片，再對摺，再擀。我有些不解的問：“為啥要這樣做呢？”老姐說：“這樣的目的是讓面起酥，做出的蛋撻皮就會又酥又焦，特別好吃。”聽到說會更好吃，我忍不住又把面片擀了幾遍。最後，把擀好的面片捲成了一個圓柱形，用刀切成一節一節的小面塊。拿出蛋撻模具，每個裡放一節面塊，用手把它壓扁，讓它緊緊地貼在模具上，然後倒入攪拌好的蛋撻液，放入烤箱，調好溫度，定好時間，靜等美味。
“叮”的一聲響，時間到了，蛋撻出爐了，我迫不及待地嚐了一個。“啊！”老燙了，可真的很香，很好吃。我期待著爸爸媽媽能早點回家。
作文營