美味的豆酥糖作文500字
今天,我們去了南塘老街,那邊的美食可多啦,都是寧波的特產,如大油包、油簪子、十八格餛飩……店門口都排起了長長的隊伍,可真熱鬧!不過在這麼多美食中,我最喜歡的還數豆酥糖了!
我來到店門口,豆酥糖還沒做,門口就開始排起了長長的隊伍。我站在一旁,瞧,豆酥糖開始做了!只見一位阿姨熟練地把糖、麵粉、黃豆粉攪拌均勻,過篩後,把多餘的渣扔掉。接著,糖、油下鍋熬製,然後取出來放在傳熱的容器中,再放入熱水中,保持溫度。那位阿姨將先前攪拌好的混合粉拿來,用鍋炒熱,然後放進碗裡,取出一點兒撒在操作檯上,然後放上老糖,表面再撒上熱粉,用擀麵杖擀成正方形,將熱粉放入其中。如此重複兩三次,切成四方小塊,最後裝進紙中。
豆酥糖做好了!那些排隊的人爭先恐後地購買:“我要四盒!”“我也要!”看來,這豆酥糖還挺搶手的嘛!
哇,爸爸也買來了!我拆開其中一包,捏起一小塊,仔細端詳,豆酥糖的色澤微黃略白,聞一聞,還帶有黃豆的香味呢!放進嘴裡嘗一嘗,香味會瞬間瀰漫,真是入口即化呀!吃豆酥糖一不小心還會吃成一隻“大花貓”,嘴巴旁邊全都是粉,不過這也值得!
豆酥糖作為寧波的特產,可是名揚四海呢。我推薦你們一定要去嚐嚐它的美味!
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