7月25日，我和爸爸、媽媽、弟弟坐高鐵來到廈門。走在中山路步行街上看到兩側的美食，我的口水就不由自主地流了下來。
廈門的美食有八婆婆燒仙草、黃則和花生湯、沙茶麵、各種海鮮等等。我先吃了八婆婆燒仙草，它的最上面的是蜂蜜，下面混合些奶茶。裡面可以加些紅豆或者布丁一些東西。它們輕輕地落在了燒仙草上，靜靜地躺著。這些東西和燒仙草混合一起吃，味道相當棒！
黃則和花生湯被我們當做早餐吃。我聽說，這裡面的花生不可以用普通的花生就可以做的，一定要用上等的花生製作。在大鍋裡，整整熬上五個小時才能熬成美味的濃湯。
到了晚上，一位認識的當地的叔叔請我們去吃了特色海鮮大排檔，其中印象最深的一碗龍蝦色拉。這碗菜裡的龍蝦被切成一塊塊的，上面塗上了一厚厚的千島湖沙拉醬，吃起來的味道鮮美無比，讓我忍不住地吃了一塊又一塊。
作文營