我的拿手好戲做麵包作文450字

我的拿手好戲是做麵包。

小時候我就特別喜歡吃麵包。終於有一天，我下決心學做麵包，還用300元買了檯面包機。經過兩年的反覆練習，我終於學會了做麵包。

有一次，表弟吵著要吃麵包，而外面下著大雨。沒辦法，只好我自己做了，誰讓這是我的拿手好戲呢？

我拿出麵包機，在裡面倒入220毫升牛奶，然後又打了一個雞蛋，眼看著一小塊蛋殼要掉進去了，我眼疾手快把它接住了。然後我又加入兩克鹽。現在要加糖了，我左右為難：表弟愛吃甜的，可是糖吃多了會得糖尿病，到底加多少？在經歷了思想鬥爭後，還是少加了糖。

接下來就是重頭戲——加黃油。我把一塊的黃油拿出來，切下十分之一，把它放入一個碗裡。在一個大碗里加滿水，放到電磁爐上加熱。把放黃油的碗放到水上，讓它融化。

就在電磁爐開始工作時，麻煩出現了：我手上的水滴到了黃油上，黃油都濺了出來。哎呀媽呀，這種情況還是第一次見。我趕緊用蓋子罩在了黃油上，終於不噴了。

我倒入黃油，又加入250克麵粉。最後加入一克酵母，把它放到麵包機裡，調好模式，按下確定，就萬事OK了。

過了兩個半小時，麵包做好了。表弟媽媽一時跟風過來誇我：“哇，太好吃了！”要知道這個麵包可花了我不少功夫。頓時我心裡像喝了蜜一樣甜。

有拿手好戲是很自豪的事，以後我要學習更多拿手好戲。