哈哈，像我這種上得廳堂、卻下不了廚房的人做一道美食，簡直比登天還難。就在昨天，一次意外，讓我學會了做一道家常菜——雞蛋羹（是北方的家常）。
昨天晚上，寫完作業，我就看電視去了。不一會兒，就到了睡覺的時間。不過，我又當了一回倒黴蛋，弟弟吵著要吃東西，可是爸爸媽媽還在上班，怎麼做給他吃啊，而且很多食材都在樓上，沒辦法，只能我親自下廚了。
我先從冰箱找出了三個雞蛋，然後拿出平常媽媽用來煲湯的小鍋，放水預熱，再放上蒸籠。然後把雞蛋放入碗裡打散，再撒上一小撮鹽，蓋上保鮮膜，放進蒸籠裡。這裡，我開的是快火，蓋上蓋子蒸它五分鐘。
五分鐘到了，雞蛋羹早就熟了，掀開蓋子的那一瞬間，哎呦，我的媽呀，燙死我了。不過，功夫不負有心人，我的雞蛋羹水水嫩嫩的，像果凍一樣，再倒入一些香油，就做好啦。
第一位試吃的是我老爸，他吃了一大勺，我彷彿可以從他的表情裡看出一句話：“這酸爽，才正宗。”接下來就是弟弟了，因為這是第一次給弟弟做飯，也是第一次成功。弟弟滿臉都是問號，滿臉懷疑地看著我。第一口，入嘴了，我緊張的閉上了眼睛，嗯？咋還沒品嚐完？一點評價都沒有？我睜開眼睛，弟弟已經吃了一大半了。“好你個臭小子，竟敢騙我。”我嘴裡說道，然後弟弟秒變馬屁精：“姐姐，真是太好吃了，這是世界上最好吃的雞蛋羹。”
看吧，小小年紀就這麼會看臉色，長大還得了？
所以我覺得當廚師的並不是希望客人給多少多少錢，而是客人的一句恭維：”真好吃，謝謝。”
作文營