暑假裡的一天中午，媽媽正在廚房燒飯，我忽然心血來潮，請求媽媽教我做一道菜。
媽媽爽快的答應了，說：“今天，我來教你做西紅柿炒雞蛋吧！”
說幹就幹，我在冰箱裡找了兩個西紅柿、兩個雞蛋和一根蔥。我先把西紅柿清洗乾淨，切成薄片；接著把雞蛋打碎倒進碗裡，用筷子攪拌，這樣蛋清和蛋黃就攪拌均勻了。然後，我放入適量的鹽，把蔥切成蔥花，準備工作就做完了。
開始做西紅柿炒雞蛋了。我先擰開液化氣灶的開關，啪的一聲，藍色的火苗點著了鍋底。油在鍋裡嗞啦啦地冒著小汽泡。我將攪拌好的雞蛋液倒入鍋中，不一會兒雞蛋液變成了一朵朵金黃的小花，還發出了誘人的香氣。我翻炒了幾下，盛入盤中。接著，我把西紅柿倒入鍋中，不停翻炒，然後加入適量的鹽和糖，最後撒上蔥花。就這樣，一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做完了。
媽媽嚐了嚐，向我豎起來大拇指。爸爸嚐了嚐，說好吃。我也嚐了嚐，甜中帶鹹，美味無窮！
這次親自下廚，讓我體會到了媽媽平時的辛苦。今後，我一定要多做一些力所能及的家務活，幫家人減輕負擔。
作文營