以前的我很任性，媽媽做的飯菜只要有一點點不合我的胃口，我便吐出來，耍著性子，嚷著自己不吃了。直到那件事情的發生，我變得不再任性了。
那一天的中午，家裡只有我和媽媽。我一如既往地抱怨著：“媽媽，你做的飯菜也太難吃了，能不能學一學廚藝？”那時候，媽媽很無奈地搖搖頭，說：“就你這樣。不想吃我做的飯菜就別吃了，你自己去試著做一做飯菜吧，做你愛吃的。媽媽去朋友家坐一坐。”媽媽說完就把筷子放下，頭也不回地走了出去。看著媽媽這個樣子，我心想：走了又怎樣？大不了我真的自己做飯，反正我也能夠動手動腳。
我放下碗筷，玩起了玩具。不一會兒，我的肚子已經餓得咕咕叫了。我走進廚房，看到架子上有我愛吃的油菜，於是我打算炒一盤青菜。我絞盡腦汁地回憶，終於想起了媽媽平時是怎麼炒的。
首先，我把菜放在洗菜盆裡，接著把爛的菜葉子挑了出來，我挑了很久，手都有點酸了。然後，我擰開水龍頭，把青菜洗乾淨了。緊接著，我打開了煤氣爐，往鍋裡邊倒了一些油。油開始有點沸騰了，這時候，鍋裡冒出了“吱吱吱”的聲響。一股熱浪撲面而來，飛濺出來的小油點灑在了我的手臂上，我的手臂頓時感到了一陣疼痛。我想起我看到媽媽也遇到過這種情況，她趕緊把手放到水龍頭的下面。我也照做了，可是說時遲那時快，被油點濺到的地方已經起了小小的水泡。
想到自己的手這麼疼，我猛地想起了自己平時是多麼可惡啊，根本就沒有理解過媽媽的辛苦！此時此刻，我多想對媽媽說：“媽媽，對不起，您辛苦了。”
肚子的飢餓感容不得我多想，催促著我快點炒菜。我把青菜倒進鍋裡，緊接著我用鏟子把菜翻炒了幾下。但是太用力了，有幾根菜調皮地飛奔到了鍋外。我本能地直接用手去拿，可是菜太燙了，手太靠近火苗了，我的手指又不小心燙到了煤氣爐下面那個燒得紅彤彤的支架，起了一個大水泡。
無奈之下，我只好用筷子把那幾根菜夾起來，丟到了垃圾桶裡。可是，我顧著鍋外的青菜，顧不上鍋裡的菜，那些菜都冒出了燒焦味了，我實在是太大意了。於是，我只能把青菜倒掉。看著黑乎乎的菜一動不動地躺在垃圾桶裡邊，我的心裡難受極了，我想：我還是沖泡面吃吧！不得不這樣子了！
最後，吃著那碗難以下嚥的泡麵，我的心裡五味雜陳。我想到了媽媽，一年365天，每日三餐，一餐都不止兩三道菜。就這樣子，她每天為我們無私地付出著，而我竟然還一直在抱怨媽媽，挑三揀四地抱怨媽媽。我多想對媽媽說：“媽媽，您辛苦了。媽媽，對不起。媽媽，我不再任性了。”
終於，熬到了晚上。終於，等到了媽媽回來。我抱住了媽媽，羞愧地說：“媽媽，對不起，我以後不再任性了。”媽媽摸著我的頭，驚喜地說：“兒子啊，你終於長大啦！媽媽這一次離家出走，可真值呀。”
這就是那一次刻骨銘心的經歷，我徹底地改變了。從此，我不再任性了！
作文營