如果要問我：“你最喜歡吃家鄉什麼菜？”那我會毫不猶豫地回答：“那當然是爺爺做的小炒肉了！”沒錯，我最喜歡吃爺爺做的小炒肉了。
在一次考試中，我考得很差，心情很不好，頭上彷彿有一塊烏雲。我沮喪地回到爺爺家，可是卻被爺爺看到了，於是就問我：“怎麼了？這麼不開心？今天我為你準備了一樣很美味的菜哦！”一聽到爺爺說菜，我立刻就打起精神了，因為平時，爺爺炒的菜最好吃了。我的心情就立刻直線上升，我已經迫不及待了，於是立刻跑向廚房，只見爺爺嫻熟地將肉切片，又把小辣椒剁碎，下油，再倒入肉、料酒、加入醬油、辣椒到鍋中反覆翻炒，直到顏色變成焦黃色，再來幾下快速地顛鍋，一碗農家小炒肉就新鮮出爐了！我看見是我最喜歡吃的小炒肉，心情就激動到了極點。
我迅速地盛好飯，端詳著整盤小炒肉，不到一會兒，我已經垂涎欲滴了，那味道飄香四溢，一個個辣椒就像小孩子一樣，點綴著整盤菜，一塊塊肉靜靜地躺在盤子裡。簡直“色、香、味”俱全，一口咬下去，外酥裡嫩，幹香滋潤，味道鮮辣適口，令人慾罷不能，看上去就像是一碗人間美味。過了半晌，我已忘記了考試的憂傷，陶醉在了這人間美味之中。
此後，我只要不開心，就會去爺爺家吃小炒肉，只需要一口，就可以把一切的煩惱全拋開。現在想起小炒肉來，還足以讓我垂涎三尺呢！
作文營