今天老媽配合我做了一道粵菜，菜名叫菠蘿咕老肉。
一大早老媽要我一個人拿著食材單去超市照單選購，不費吹灰之力，手到菜來，有可口的香水菠蘿、鮮嫩的豬脊裡肉、鮮豔的西紅柿、圓圓的紅色燈籠椒……挑選完後，我提著沉甸甸的食材興沖沖的回到家，驕傲的展示給老媽看，老媽滿意地說：“接下來的工作更艱鉅哦！”艱鉅任務首項是洗菜。洗肉和西紅柿的時候沒什麼感覺，當洗到辣椒的時候我需要用手把裡面的辣椒籽挖出來，洗完後我的手又痛又癢，熱呼呼的。切肉的時候，一不小心還把手切了，不過沒有流血，還是嚇得我胳膊上的毛都豎起來了。倒調料的時候我的手抖個不停，生怕一不小心倒多了。就這樣我越緊張越出錯，手忙腳亂的折騰了很久，終於準備好所有的材料，只剩下炒菜了！
我剛點上火，鍋裡的水還沒幹我就忙往裡面倒油，油剛粘到鍋，只見油珠霹靂啪啦地四處濺開，濺到我的身上，臉上，胳膊上，燙得我嗷嗷直叫。我的親爸親媽卻站在旁邊像看戲似的哈哈大笑，只差拍手叫好了！做菜的整個過程我都笨手笨腳的忙碌不停，終於把這道菜做好了，儘管我出錯連連，又差點傷痕累累，但最終受益匪淺。
這道菜告訴我沒有任何一件事是簡單而又容易的，哪怕只是洗一個小小的燈籠椒，或是往熱鍋裡倒油，聽起來都是小小的事情，卻需要很多的生活經驗才能把它做好。二十分鐘左右一道不算完美的菜出鍋了，我突然想到老媽每天做的一日三餐地美味，除了讓我肅然起敬外，我更想說老媽你辛苦了！
作文營