今天天氣晴朗，萬里無雲，風中略微帶些草木的清香，在這個美好的天氣中，我做了我人生中第一盤菜——清炒西蘭花。
我挑選了一個又大又綠的西蘭花，用水清洗乾淨，又小心翼翼的把不能吃的葉子往下摁了下來，然後我要按照“大廚師”老爸說的，切到快杆子的根部時往邊上一掰就好了。一開始，我十分奇怪，問：“為什麼不一下子切到底呢？”“因為一切到底會使上面的花朵掉下來很多的。”老爸極有耐心的告訴了我，又說了我前面切的幾個哪裡不是很好。
終於到了最關鍵的時刻了！我顫巍巍地開了火，等鍋熱了以後，我在鍋裡小心地放了一些油，然後，放上一些小辣椒和剛剛切好的西蘭花，“唰”我心裡那個痛快！我又用鍋鏟翻了幾遍，放了半勺鹽，媽媽說不夠哦，可能還需要一點點，於是我又加了點鹽，翻炒了一會兒，爸爸說加點味精就可以起鍋了，這樣便大功告成啦。
迫不及待把西蘭花夾起來一嘗，哇，真燙呀！我吹了幾下，又嘗，“Good！真好吃呀！”我興奮地把西蘭花裝起來，給爸爸一嘗。爸爸滿臉享受，好不容易才說出兩個字“好吃”，我聽後，自豪地笑了。
哇哦，第一次做菜的感覺真好啊！
作文營