我很好奇，茎除了支撑植物还能干啥呀？老师给了我一个装有红墨水和芹菜的烧杯，要我们观察它的变化。我左看看，右看看，也没发现什么稀奇的。茎还有别的什么作用呢？我半天也琢磨不出来。过了一分钟左右，“怪事”发生了——芹菜竟然慢慢地变红了，好似吃了红墨水。我仔细观察红墨水，看少了没。好像是少了一点，不仔细看根本看不出来。也就是说，这些少掉的红墨水应该跑到芹菜的茎里了。我恍然大悟，茎也可以运输水分。可问题又来了，茎怎么运输水分呢？难道它有血管吗？
这时，老师让我把芹菜横切开，观察它的结构。我小心翼翼地用小刀把芹菜横面切开。我仔细端详，这上面竟出现了好多小红点。我再把芹菜纵切开，剖面上有好多像血管一样一条一条的红丝。原来，这就是藏在茎中的小管子。这些小管子把水和养料运到植物的各个部分，好让它们生长。刚刚正是因为吸进了红墨水，所以变红了，与我的猜测十分相符。
芹菜像人一样，也有“血管”，这些“血管”很重要，没有它，整株植物都会死掉。这真是有趣的发现！在科学的海洋中，观察、研究是最关键的。好似船的帆，有了帆，船才能航行。
作文营