最爱粽子作文500字

中华地大物博，美食可谓是数不胜数：有沁人心脾、美味无比的桂花糕，有麻辣鲜香、叫人欲罢不能的沸腾鱼，有皮薄馅嫩，爽滑鲜香的温州馄饨……我爱美食，但最偏爱的是粽子。

话说很久以前，有一个人，他叫屈原，他可是一个大清官，时常帮着百姓做事，百姓们十分爱戴他。可好人总是招人嫉妒，屈原被诬陷贪污经营财宝。屈原为了证明自己的清白。跳河自尽。百姓们知道后，无比痛心，他们担心水里的鱼儿会吃屈原尸首，于是他们就将食物捏成团，裹上绿叶，呈三角形状朝河里扔。从此，每当农历5月初五，人们都用这种方式来纪念屈原，而这裹着绿叶的东西也便有了名称——粽子。

粽子的做法说难不难，说简单也不简单。首先将几片箬叶清洗好，拿出一片卷成一个不漏的小尖角漏斗，然后把米放入小尖角漏斗中，往米粒中间塞入一块肉或者一颗蜜枣进去，最后再将箬叶卷起，用草线紧扎，确定不露出一粒米就可以上锅蒸了。

经过一段时间的熬煮，箬叶独有的清香夹杂着糯米的香甜味荡漾在房间的每个角落，你如置身在一个满是植物的林子里一般，这时粽子就可以出锅了。剥开箬叶，那粽子上冒着蒸汽，散发着一种独有粽叶的香味，糯米在灯光下晶莹透亮，散发着撩人扑鼻浓郁糯米香。我细细品一口，糯米夹杂着蜜枣那淡淡甜味溜进了我的嘴里，真是甜而不腻，黏而爽口，从口腔到胃，以及全身上下的每一处部位都在细细感受着它的美味。从那一刻我的嘴就不受控制地一口一口又一口吃完了粽子。

粽子是我的最爱，也是众多人的最爱。