有人的拿手好戏是唱歌，有人的拿手好戏是跳舞，还有人的拿手好戏是画画，而我的拿手好戏是煎鸡蛋。
煎鸡蛋，最少不了的就是耐心的练习了。寒假里，我看完了课外书后，总会去试试煎鸡蛋，每次都会比上一次更好，这就一步步练成了我的拿手好戏。
寒假的一天中午，看着父母一天都在工作，十分的辛苦。所以我打算发挥一下我的拿手好戏，为父母煎一盘鸡蛋。首先，我从冰箱里拿出一个鸡蛋，把它打入碗里，再加一点食盐和老酒。我小心翼翼地加，生怕一不小心就倒多了。接着，拿出筷子，顺时针充分地搅拌，直到鸡蛋盐与老酒合为一体。接着就是热锅了，打开煤气灶，往锅中倒入适量的食用油。等到油热了，把蛋液倒入锅中，待一面熟了翻一面就可以了。可是在翻面这一过程中我一不留神把蛋烧焦了，看着那有些发黑的鸡蛋我不禁后悔：早知道认真一些，不分心了。
“第一次失败了那就再来一次，这一次一定要十分认真！”我给自己加油打气。这次我认认真真地再做了一遍。到了翻面的环节了，我紧紧握住锅铲，死死盯着锅中的鸡蛋，生怕慢了0。1秒钟，“翻！”手接到大脑发出的命令，我立刻给蛋翻了一个面，等了一会儿后，我又将它翻了回来，这一次的鸡蛋煎得多么完美！我立马端上餐桌让父母品尝，听到他们对我的赞赏一切都充满意义。
我的拿手好戏是煎鸡蛋，用我力所能及的事去报答我们的父母是一仵十分令人开心的事。
作文营