“今年雪下得真早。”我推开门，披着一身雪白与劳累，向饭桌走去，妈妈闻声从厨房走出来，看着冻得满脸通红的我说：“让你戴口罩你不带，冻坏了吧，快换了衣服拿热水冲冲去。”等我洗完手从卫生间出来，一锅冒着热气的饺子正放在餐桌中央，被两碗蘸料簇拥着。一靠近，热气瞬间蒙住了眼镜，也润湿了眼眶，激起了味蕾上的一抹回忆。
想想，这么多年，一时爱吃这个，一时又爱吃那个，这唯一不变的便是饺子。
都知道饺子好吃与否，就取决于皮、馅、汁，可是妈妈每样都有独门秘籍。有一次在家里找东西，无意间在柜子里看见一个紫色的小本子，便拿出来看，竟是一本美食‘秘籍’，上面每一页都清晰地记录着每种菜的做法、用量及注意事项，小心看完后便赶紧放回，生怕被‘掌门人’抓个现行。
每次吃饺子，待我坐定，妈妈便先端一盘上来，把汁调好，然后回去再下一锅，盖上锅盖，走到厨房门口，斜靠在门框上。等我吃完一个后喊上一句：哇，太香了。她便十分满意地笑了，就像是一个画家正在欣赏着自己的佳作。
现在，我虽不会那么童趣地叫喊，但也会用一声满意的”嗯”来表示我对她的褒扬。不论何时，我都不会忘记她那一抹温暖的微笑，驱走了冬日的寒冷。
西安今年的冬天特别冷，动辄零下10度。夜幕降临，走在放学路上的饥肠辘辘的我被寒风裹挟着，但远处的炊烟温暖了我，我知道在那里，有能融化了冰雪的力量，我知道会有一盘饺子，散着热气，在那儿等着我。
妈妈，无论夏蝉冬雪，无论身处何方，我永远知道，在舌尖上有一抹温暖的记忆。我永远知道那本秘籍，它一直都在。我永远知道，您，会在远处等我回家。
作文营