第一次煎饺子作文600字
今天早上我们吃饺子,跟往常不同的是今天的饺子我来煎。我可从来没有煎过饺子,这真让人既紧张又害怕。
我把锅拿到水池里用水冲一冲,再用锅铲在水里搅一搅,把锅洗干净,再架在灶台上打着火。等锅里的水烧干后,我小心翼翼地倒入一点香油,再把锅晃一晃,使香油均匀地涂在锅的四周,这样饺子放进去就不会粘在锅壁上了。不一会儿,油就烧开了,该放饺子进去了。我接过妈妈递过来的一袋饺子,哇,好冰啊,这是从冰箱里刚刚拿出来的。我想:要不要把饺子一下子全部倒进去呢?我还没决定好呢,爸爸就拿起一个饺子,就催着我说:“快把饺子放进去,锅里都快要烧着了!”我只好也像爸爸一样,拿起饺子放进锅里。饺子刚一下锅,立刻传来噼里啪啦的声音,吓得我连退了好几步,还用手捂住了耳朵。爸爸拉住我的手,让我继续把饺子放进去。我只好接着拿起一个饺子,站得远远的,往锅里一扔,锅里的油立刻四处飞溅,吓得我直尖叫。妈妈过来帮忙了,她拿起一个饺子,贴着锅壁轻轻放进去,饺子顺顺溜溜地从锅沿滑到锅底,接着她又连续放了好多个,一边放,一边说:“你看,这样不就行了?”她做起来轻轻松松,怎么我做起来就险象环生呢?
锅里的饺子一个紧挨着一个,还滋滋地冒着热气。爸爸递给我一杯水,让我倒进去,只听“呲啦”一声,很快水就淹没了饺子。我把锅盖盖上,把火调到最大。爸爸说,等水烧干,饺子就好了。我左等右等,终于,爸爸掀开了锅盖,一股香味扑鼻而来。我问爸爸:“饺子是不是好了?”爸爸说:“还得再烧一会,等饺子结出硬硬脆脆的壳才更好吃。”我只好接着等下去。爸爸目不转睛地盯着锅里,不时地用锅铲翻动饺子,果然,不一会饺子就出现又黄又硬的壳。爸爸关掉火,我把饺子盛进盘子里。
早饭时,我狼吞虎咽,觉得这是我吃过的最好吃的饺子,还自豪地对爸爸妈妈说:“这饺子可是我煎的哟!你们看,我厉害吧?”爸爸妈妈齐声说:“是哦,你厉害哦!”哈哈哈……
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