包饺子作文300字优秀
星期六,我写了一会作业,就到家里的厨房看妈妈包饺子。见到妈妈饺子一点儿还没有弄呢,我便说:“妈妈,让我来和您一起包饺子吧。”妈妈欣然答应。
包饺子要准备食材。包饺子的食材看起来一点也不复杂,就是饺子皮、一碗水和一些馅料。饺子皮可以从街上卖面的商店购买,而水可以从水龙头里接,可是馅料却只能自己做。我选的馅料是肉馅,因为吃肉能让我们得到充分的体力。我先把肉洗干净。切碎,然后把它倒入盆子里,再打入一个鸡蛋,最后把它们均匀地揉合在一起,就做好了。
包饺子我也是个新手,妈妈告诉我,把一张面皮摊平在左手上,右手用筷子夹了一疙瘩肉馅,放在面皮的中间,然后把面皮对折,把上面捏紧了,再把左边捏紧。可是淘气的肉馅却从右边钻了出来,我连忙把右边用力一捏,顽皮的肉馅又从左边探出了头。我总结了一下经验,一遍把上面、一齐捏紧,一遍得意地想:这下呢钻不出来了吧!我正得意着呢,手上觉得粘糊糊的,一看,原来肉馅在里面暗暗使劲,把面皮撑破了。这个饺子成了:“四不像”,馅都露了出来。最后在妈妈的帮助下,我终于把饺子包好了。
原来包饺子并不是一件简单的事情啊!
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