正值夏季，本应骄阳似火，人间如一个巨大的蒸笼，而淮安却三天两头下雨。今天，我对奶奶说：“奶奶，我想吃肉包。”我站在门口，望到了赶早出门采购的爸爸。看他拎着大袋的猪肉和几大袋蔬菜，想必今年的肉包应该很香。我迫不及待地快步走过去迎接爸爸。
一到家，爸爸扯着嗓子向在厨房忙碌的奶奶和妈妈喊：“我买了上成的五花肉。”妈妈应声答：“知道了！”话语的结束，拉开了全家一起做肉包的序幕。
我正在笨手笨脚地敲鸡蛋，时不时掉进去一小块鸡蛋壳；妈妈和奶奶正在剁姜末和葱末；这时，爸爸也撸起了袖子，手持双刀，开始剁肉，刀落在砧板地声音好似一曲紧张但又不失欢快地小调。伴随着爸爸剁肉的开始，奶奶也开始和面，一个大盆倒满面粉，中间挖出一个洞，缓缓倒入清水。和好之后，又开始发面。我盯着这个面团从一个皮球大小渐渐地变成了一个白白胖胖的“胖子”，还挺可爱。散发着淡淡面香味。之后奶奶和妈妈将“胖子”揪成一个个小面团，用擀面杖擀成一张张小饼，小饼不薄也不厚，刚刚好。之后将姜末、葱末和肉馅搅拌均匀，“我来试试。”我说道，只见我用力地用筷子搅，搅着搅着，肉馅掉到我手上了，我直接往脸上一抹，成了一个小花猫。
开始包包子，我看见妈妈和奶奶包出了漂亮，精致的肉包子。我则帮忙给灶加柴火。包好了，将包子放进蒸笼里，静候。柴火被火烧得“噼啦”直响，欢快的火苗跳来跳去，发出温暖的红光。不一会儿，肉包子的香气飘弥在整个房子里，一闻就让人食欲大开。蒸好了，一个个大包子仿佛在笑，像一个个开心的小娃娃。
奶奶让我给村口的李老太送一些包子，对我说：“李老太，一个人在家，让她尝个鲜。”包子的香味，引得雨滴追。我看着九十多岁的李老太笑呵呵的，我也笑了。
那个夏日的热气早已散去，但包子的味道让我回味无穷。那是幸福的味道，乡情的味道。它成为我心底最温暖的记忆。
作文营