如果将来长大后的我可以开一家店，或许我会开一家餐厅吧。
很多人在外面吃饭的时候都会选择比较清静的地方，毕竟，在嘈杂的环境下心情就不会好，坏的心情就会影响饭菜的味道。就像电视剧《都挺好》中男主石天冬开的“食荤者”，就是家庭式的餐厅，放眼望去，整个餐厅不超过五张桌子，要想在这里吃饭，必须提前预订。这里不摆那么多桌子，就是为了要营造一个宁静的氛围，因为宁静，才会致远。
我觉得，我的餐厅可以在他的基础上加上一个休闲区，来几个小桌子，小椅子，非饭点时间人们就可以在这里点一些饮料和茶一类的，放松一下。在休闲区的墙壁上做一个大书架，嵌入式的那种，在书架的底层是一个皮质的店里，可以坐在上面读书。
另外，在餐厅部分可以稍微做一些调整，可以将厨房设置在餐厅的正中央，桌子呈环形环绕在厨房四周，灶台的外围也要安上石板，桌子再放上一些木头凳子，这样一来，只身前往的顾客就可以和厨师聊天，一扫就餐时的寂寞，还能拉近顾客和老板之间的感情，使顾客对这家店留下深刻的印象，做一个长期的“回头客”。
在选址方面上，一定要选一个有湖的地方，这样一来，“湖中庭”这个名字就能名副其实了。餐厅建在湖中离岸边不远的水里，长长的木栈道通向餐厅，餐厅的顶部也要设计成环状的，中间是花圃，边上则是吊篮或秋千式的椅子，坐在上面眺望湖面，加上夜晚的灯光，别有一番韵味。
将来，如果真的有机会，可以开几家这样的餐厅，还真是一个富有诗意的工作呢。
作文营